Kaviár z jesetera Amur Royal Premium Jeseterový kaviár Amur Royal Premium patří mezi nejvyšší kategorie pravého kaviáru. Pochází z ušlechtilého hybridu dvou výjimečných druhů jeseterů: Kaluga (Huso dauricus) a jesetera amurského (Acipenser schrenckii). Díky tomu spojuje velká, pravidelná zrna, jemnou texturu a bohatý chuťový profil, který oceňují i zkušení znalci kaviáru. Svým charakterem je často přirovnáván k legendární beluze. Velká zrna se zlatavými až jantarovými odlesky mají jemnou, krémovou... Celý popis

Koupit za 800 Kč

Popis

Kaviár z jesetera Amur Royal Premium
Jeseterový kaviár Amur Royal Premium patří mezi nejvyšší kategorie pravého kaviáru. Pochází z ušlechtilého hybridu dvou výjimečných druhů jeseterů: Kaluga (Huso dauricus) a jesetera amurského (Acipenser schrenckii). Díky tomu spojuje velká, pravidelná zrna, jemnou texturu a bohatý chuťový profil, který oceňují i zkušení znalci kaviáru. Svým charakterem je často přirovnáván k legendární beluze.

Velká zrna se zlatavými až jantarovými odlesky mají jemnou, krémovou strukturu. Chuť je vyvážená, jemná slanost doplňují máslové a lehce oříškové tóny, které přecházejí do dlouhého, elegantního závěru.

Amur Royal Premium je ideální volbou pro slavnostní chvíle, degustace i jako výjimečný dárek pro milovníky pravého jeseterového kaviáru.
Parametry produktu DruhAmur Royal (lat. Acipenser schrenckii x Huso dauricus)
Velikost jikerStřední až velké (2,8–3,2 mm)BarvaZlatá, jantarová
TexturaVelké, jemné perly s měkkým prasknutímChuťový profilJemně máslová, smetanově-oříšková, dlouhý dozvuk
Výhody produktu Vysoká kvalita jeseterového kaviáru Amur Royal Premium patří mezi vyhledávané druhy pravého jeseterového kaviáru a svým charakterem je často přirovnáván k legendární beluze. Velká a pravidelná zrna Jikry jsou větší a dokonale formované, což zajišťuje příjemnou texturu a typický zážitek při ochutnání Vyvážený a komplexní chuťový profil Chuť je jemná a harmonická. Lehká slanost doplněná máslovými a oříškovými tóny vytváří dlouhý a elegantní závěr. Ideální pro slavnostní příležitosti Díky své kvalitě a chuti je Amur Royal Premium skvělou volbou pro degustace, speciální příležitosti i jako dárek pro milovníky pravého kaviáru. Doporučené párování: Vyzrálé šampaňské (např. Brut nebo Rosé) Jemné perlení a svěží kyselina podtrhnou čistou chuť jeseterového kaviáru a zvýrazní jeho charakter. Čistá, dobře vychlazená vodka Tradiční kombinace, která nechá plně vyniknout přirozenou chuť beluga kaviáru bez rušivých vlivů. Blinis s crème fraîche Klasický způsob servírování, kde jemná textura blinis a krémovost crème fraîche dokonale doplňují strukturu jiker. Toast nebo čerstvá bageta s máslem Neutrální základ, který zvýrazní chuť kaviáru a vytvoří vyvážený chuťový kontrast. Jakou gramáž zvolit?

- 10 g / 20 g – první seznámení s kaviárem
- 30 g – porce pro jednotlivce
- 50 g – ideální pro 1–2 osoby
- 100 g – vhodné pro menší setkání
- 125 g – běžný cestovní limit
- 150 g – pro slavnostnější příležitosti
- 250 g – pro sdílení s více hosty
- 500 g – pro opravdu velkou oslavu
Rychlé a bezpečné doručení Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku. Objednávky expedujeme rychle, většina zásilek je doručena do 48 hodin. Kaviár zasíláme v chlazených boxech s ledem, aby byla během přepravy zachována optimální teplota a maximální čerstvost. Informace o produktu Informace o doručení
Objednávky doručujeme po celé České republice a Slovensku s důrazem na zachování maximální čerstvosti kaviáru. Každé balení je pečlivě připraveno a odesláno v chlazeném termoboxu s ledovými vložkami, které udržují stabilní a bezpečnou teplotu během celé přepravy.

Většinu objednávek doručujeme do 24–48 hodin od expedice. Díky řízenému chlazení zůstává jeseterový kaviár v optimálních podmínkách, aby si zachoval svou kvalitu, strukturu i chuť.

Po převzetí doporučujeme kaviár co nejdříve uložit do chladničky při teplotě 0–4 °C.
Podmínky skladování
Kaviár uchovávejte v chladničce při teplotě 0–4 °C, ideálně v nejchladnější části chladničky. Správná teplota je zásadní pro zachování jeho čerstvosti, struktury a plného chuťového profilu.

Po otevření doporučujeme kaviár spotřebovat co nejdříve, aby si zachoval svou optimální kvalitu, jemnou strukturu jiker a čistou chuť. Dózu vždy uchovávejte dobře uzavřenou a v chladu.
Tranlivost
Zaručujeme maximální čerstvost a kvalitu každého balení. Kaviár je pečlivě skladován v kontrolovaných podmínkách, aby si zachoval svou strukturu, chuť i celkový charakter.

Minimální trvanlivost kaviáru je 2–3 měsíce při správném skladování v teplotě 0–4 °C. Každé balení je označeno konkrétním datem spotřeby.
Doporučujeme ke kaviáru Perleťová lžička na kaviár 7cm Perleťová lžička je ideální pro servírování kaviáru. Neutrální materiál neovlivňuje jeho chuť ani aroma a zároveň dodává servírování elegantní a autentický charakter. Zobrazit produkt Mini blinis 16 ks Tradiční mini blinis jsou ideálním základem pro servírování kaviáru. Jejich jemná struktura zvýrazňuje jeho chuť a vytváří dokonalou kombinaci pro autentické servírování. Zobrazit produkt Zajímavosti o kaviáru Proč používat perleťovou lžičku na jeseterový kaviár? Zjistit více Kolik jeseterového kaviáru podávat na osobu při oslavě? Zjistit více Jak vybrat ideální nápoj ke kaviáru? Zjistit více
Zobrazit více

Parametry

Hmotnost 20 g