Bibigo čerstvé kimchi je tradiční korejská fermentovaná příloha vyrobená z pekingského zelí a ředkve, ochucená pálivou červenou paprikou, česnekem a rybí omáčkou. Tato krájená verze nabízí pohodlí bez kompromisů v autentické chuti, což z ní činí všestranný doplněk k různým pokrmům. Zajímavost Kimchi je základním prvkem korejské kuchyně, známým svou bohatou chutí a zdravotními přínosy. V Koreji se často konzumuje denně a získalo mezinárodní popularitu díky své jedinečné chuti a probiotickým vlastnostem.... Celý popis

Koupit za 73 Kč

Popis

Bibigo čerstvé kimchi je tradiční korejská fermentovaná příloha vyrobená z pekingského zelí a ředkve, ochucená pálivou červenou paprikou, česnekem a rybí omáčkou. Tato krájená verze nabízí pohodlí bez kompromisů v autentické chuti, což z ní činí všestranný doplněk k různým pokrmům.
Zajímavost
Kimchi je základním prvkem korejské kuchyně, známým svou bohatou chutí a zdravotními přínosy. V Koreji se často konzumuje denně a získalo mezinárodní popularitu díky své jedinečné chuti a probiotickým vlastnostem.

Jak produkt použít

Podávejte jako přílohu k rýži nebo nudlím.
Začněte s kimchi jjigae (dušený pokrm z kimchi).
Použijte jako náplň do kimchi palačinek nebo knedlíků.
Přidejte do smažené rýže pro pikantní chuť.

Tipy na recepty
Kimchi smažená rýžeOrestujte nasekané kimchi s rýží, zeleninou a vybraným proteinem pro rychlý a chutný pokrm.
Kimchi guláš (Kimchi Jjigae)Vařte kimchi s tofu, vepřovým masem a vývarem pro sytý a pikantní dušený pokrm.
Kimchi palačinkySmíchejte nasekané kimchi do těsta a smažte pro slané palačinky.
Otázky & odpovědi
Je produkt bez lepku?Ano, neobsahuje lepek.
Je vhodný pro vegetariány?Ne, obsahuje rybí omáčku.
Udržitelnost & etické informace
Bibigo klade důraz na udržitelné postupy při získávání surovin a balení. Produkt je balen v recyklovatelných materiálech; prosím, zkontrolujte místní pokyny pro recyklaci.
Složení

Solené zelí (69%), ředkev, pasta z červené papriky 10% (česnek, sladidlo sorbitol, voda, červená paprika v prášku, ředkev, cibule, látka zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný, sůl, zázvor, zahušťovadlo xanthan), zelená cibule, zahušťovadlo (regulátor kyselosti mléčnan vápenatý, zahušťovadlo xanthan), rybí omáčka (sardel, látky zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný, ribonukleotidy disodné), zákysová kultura, sůl.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 114 kJ / 27 kcal
Tuky: 0,5 g (z toho nasycené 0,5 g)
Sacharidy: 4 g (cukry 0,5 g)
Bílkoviny: 1,5 g
Sůl: 1,8 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Bibigo
Druh zeleniny kimchi
Hmotnost 150 g