Boker Santoku Forge Wood 16 cm : je univerzální kuchyňský nůž populárního santoku tvaru, který se hodí do každé kuchyně. Je určený ke zpracování masa, ryb, ale dokážete s ním krájet cibuli i zeleninu nebo ovoce, případně pečivo, utřít česnek. Délka čepele je 16 cm. Čepel má hladké ostří a je dostatečně široká, které bude dobře krájet. Je robusní. Nůž je kovaný, proto je při práci velmi stabilní a výborně přenáší sílu. Konstrukce čepelí usnadňuje broušení.Tvarovaná rukojeť je ze dřeva, dobře se drží,... Celý popis

Koupit za 1 949 Kč

Popis

Boker Santoku Forge Wood 16 cm : je univerzální kuchyňský nůž populárního santoku tvaru, který se hodí do každé kuchyně. Je určený ke zpracování masa, ryb, ale dokážete s ním krájet cibuli i zeleninu nebo ovoce, případně pečivo, utřít česnek. Délka čepele je 16 cm. Čepel má hladké ostří a je dostatečně široká, které bude dobře krájet. Je robusní. Nůž je kovaný, proto je při práci velmi stabilní a výborně přenáší sílu. Konstrukce čepelí usnadňuje broušení.Tvarovaná rukojeť je ze dřeva, dobře se drží, je příjemná. Střenky rukojeti jsou trvanlivě spojeny třemi nýty z nerezové oceli. Tento kuchyňský nůž je určen pro amatérské kuchaře. Dopřejte si nyní kvalitní kuchyňský nůž i vy.
X50CrMoV15 –  je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C - 1050°C, popouštění 100°C - 500°C, tvrdost 45 - 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.atraktivní a poutavý designdélka čepele 16 cmcelková délka 29,3 cmtloušťka čepele 2,5 mmhmotnost 516 gmateriál čepele X50CrMoV15ergonomicky tvarovaná dřevěná rukojeťv dárkovém balenínevhodné do myčky nádobí
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Böker
Délka ostří 16 cm