Tatarská omáčka Bornibus má jednu zvláštní schopnost: dokáže přesvědčit téměř každé smažené jídlo, že je najednou o dost zajímavější. Křupavá ryba, kalamáry, hranolky nebo třeba sendvič - všechno najednou získá tu lehce kyselkavou, bylinkovou chuť, která přesně vyvažuje smažené a křupavé věci. Hlavní výhody: Jemná krémová omáčka ideální k rybám, mořským plodům nebo k dochucení různých studených i teplých pokrmů. Krémová textura omáčky přináší příjemnou lehkost, která dokáže proměnit běžnou večeři... Celý popis

Koupit za 149 Kč

Popis

Tatarská omáčka Bornibus má jednu zvláštní schopnost: dokáže přesvědčit téměř každé smažené jídlo, že je najednou o dost zajímavější. Křupavá ryba, kalamáry, hranolky nebo třeba sendvič - všechno najednou získá tu lehce kyselkavou, bylinkovou chuť, která přesně vyvažuje smažené a křupavé věci.
Hlavní výhody:

Jemná krémová omáčka ideální k rybám, mořským plodům nebo k dochucení různých studených i teplých pokrmů.
Krémová textura omáčky přináší příjemnou lehkost, která dokáže proměnit běžnou večeři s přáteli v kulinářský zážitek.
Základ tvoří řepkový olej, který zajišťuje hladkou strukturu a jemnou chuť vhodnou pro široké gastronomické využití.
Vaječný žloutek dodává omáčce sametovou krémovost a plnou chuť typickou pro klasickou tartar omáčku.
Kyselé okurky přinášejí výrazný svěží akcent, který dodává omáčce charakter a podporuje její vyvážený chuťový profil.
Kousky cibule obohacují strukturu omáčky a přidávají jemně aromatickou vrstvu při každém soustu.
Ocet dodává lehkou kyselost, která vyvažuje krémovou strukturu a zvýrazňuje chuť ostatních ingrediencí.
Lehká sladkost spolu se špetkou soli pomáhá vytvořit harmonickou chuťovou rovnováhu vhodnou pro různé pokrmy.
Přírodní aroma pepře přináší jemně kořeněný tón, který doplňuje svěží charakter této klasické omáčky.
Xanthanová guma a guarová guma pomáhají udržet stabilní krémovou konzistenci vhodnou pro snadné servírování.
Receptura je připravena bez GMO, bez lepku, bez přidaných aromat, bez laktózy a bez barviv.
Tatarská omáčka se skvěle hodí k rybím filetům, smaženým pokrmům, mořským plodům nebo k hranolkům.

Nutriční hodnoty na 100 g:

energetická hodnota: 2726 kJ / 663 kcal
tuky: 72 g (z toho nasycené mastné kyseliny 6,2 g)
sacharidy: 1,2 g (z toho cukry 1,0 g)
bílkoviny: 1,1 g
sůl: 0,93 g

Dodatečné informace:

celková hmotnost: 220 g
složení: řepkový olej, voda, vaječný žloutek (vejce, sůl), kyselé okurky, ocet, cibule, cukr, okyselující látka: kyselina mléčná, sůl, pepřové aroma, konzervanty (sorban draselný - benzoan sodný), zahušťovadla (xanthanová guma - guarová guma), antioxidant: EDTA
alergeny: vejce
neobsahuje GMO, lepek, laktózu ani barviva
Zobrazit více