Rybí vývar granulovaný. Japonský vývar vyrobený ze sušených vloček mladého tuňáka bonito, který tvoří základ autentické japonské kuchyně. Tento praktický instantní granulát dodává pokrmům nezaměnitelnou umami chuť - stačí rozpustit 1 lžičku v horké vodě a máte připravený kvalitní vývar pro miso polévku, ramen, hotpot nebo jako bázi pro japonské pokrmy s nudlemi. Dashi je nejen nezbytnou ingrediencí tradičních japonských specialit, ale funguje také jako všestranné koření do polévek, dušených pokrmů,... Celý popis

Koupit za 695 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Rybí vývar granulovaný.

Japonský vývar vyrobený ze sušených vloček mladého tuňáka bonito, který tvoří základ autentické japonské kuchyně. Tento praktický instantní granulát dodává pokrmům nezaměnitelnou umami chuť - stačí rozpustit 1 lžičku v horké vodě a máte připravený kvalitní vývar pro miso polévku, ramen, hotpot nebo jako bázi pro japonské pokrmy s nudlemi.

Dashi je nejen nezbytnou ingrediencí tradičních japonských specialit, ale funguje také jako všestranné koření do polévek, dušených pokrmů, omáček a dressingů, které zvýrazní přirozené chuti ostatních přísad. Obsahuje 8,5% práškového bonita, kvasničný extrakt a látky zvýrazňující chuť pro dokonalou chuťovou hloubku. 

Složení: zvýrazňovač chuti: E621, sůl, cukr, sušený bonito prášek (ryby), zvýrazňovač chuti: E631, E627, kvasnicový extrakt, proteinový hydrolyzát.

Skladujte v chladu a suchu. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě a spotřebujte co nejdříve.

Alergeny: ryby.

Odpovědný podnikatel: Yama Foodservice, Rutherfordwe 2, 3542 CG Utrecht, Nizozemsko.
Přepravní hmotnost:     1 kg
Energetická hodnota kj/kcal:     882/210
Alergeny:     04 RYBY
Bílkoviny g:     25 g
Cukry g:     17 g
Nasycené mastné kyseliny g:     
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Bosfood