Caldera Spices Kakaový extrakt 30 ml

Proč je tento extrakt skvělou volbou? 

- Intenzivní čokoládová chuť bez přidaného cukru.

- 100% přírodní původ – žádná syntetická aromata ani dochucovadla.

- Vyrobeno z kakaových bobů nejvyšší kvality = maximální aroma v každé kapce.

- Tekutá, snadno dávkovatelná forma – žádné hrudky.

- Nenaruší texturu krémů ani těst

- Koncentrovaná chuť – stačí malé množství pro výrazný efekt.

- Univerzální použití – krémy, nápoje, polevy, pečivo i zmrzlina.

- Ideální tam, kde nechcete přidávat kakao / sladkost – čistá čokoládová esence.

 

Kde extrakt použijete? 

- tam, kde chcete ušetřit kalorie, ale chcete intenzivní kakaovou chuť

- tam, kde by příliš kakaa změnilo konzistenci 

- tam, kde se kakao nehodí, ale kakaová chuť ano ☺ 

 

Například

- Káva, mléko, smoothies 

- Kaše, jogurt, overnight oats

- Palačinky, lívance, vafle

- Polevy

- Chilli con carne

- Proteinové koktejly

- Panna cotta a další smetanové dezerty

- Do horkého mléka 

- Musli a granoly

- Makronky

 

Doporučené dávkování

Dávka použití závisí na zamýšlené intenzitě chuti a typu receptu.

- ½–1 lžička na 200 g těsta nebo krému

- několik kapek do nápoje

- přidávejte postupně podle potřeby

 

Před použitím protřepejte

Přírodní extrakty mohou v chladu mírně houstnout nebo vytvořit viskózní konzistenci. Jde o přirozenou vlastnost danou vysokým obsahem přírodních aromat a bezvodou recepturou. 

Pokud je extrakt příliš hustý, krátce jej zahřejte ve vodní lázni (do cca 40–45 °C). Návrat do tekuté konzistence je okamžitý a nemá vliv na kvalitu ani chuť.

 

Skladování a trvanlivost: 24 měsíců, skladujte v temnu při pokojové teplotě
Složení: rostlinný glycerol, kakaový extrakt (Theobroma cacao). Bez konzervačních látek, barviv a alergenů.