Jasmínová rýže - Chef's Selection Obecné informace Jasmínová rýže Chef's Selection je prémiová dlouhozrnná rýže s charakteristickou jemnou vůní a chutí. Vyznačuje se sněhobílou barvou a po uvaření zůstává měkká a lehce lepkavá. Tato rýže je ideální pro asijskou kuchyni a perfektně doplňuje různé pokrmy. Původ a historie Jasmínová rýže pochází původně z Thajska, kde se pěstuje již po staletí. Své jméno získala díky jemné vůni připomínající jasmínový květ. V Thajsku je známá jako "Khao Hom Mali",... Celý popis

Koupit za 350 Kč

Popis

Jasmínová rýže - Chef's Selection
Obecné informace
Jasmínová rýže Chef's Selection je prémiová dlouhozrnná rýže s charakteristickou jemnou vůní a chutí. Vyznačuje se sněhobílou barvou a po uvaření zůstává měkká a lehce lepkavá. Tato rýže je ideální pro asijskou kuchyni a perfektně doplňuje různé pokrmy.
Původ a historie
Jasmínová rýže pochází původně z Thajska, kde se pěstuje již po staletí. Své jméno získala díky jemné vůni připomínající jasmínový květ. V Thajsku je známá jako "Khao Hom Mali", což v překladu znamená "vonící rýže". Od 20. století se její popularita rozšířila do celého světa a stala se neodmyslitelnou součástí mnoha asijských kuchyní.
Zajímavosti

Jasmínová rýže obsahuje přírodní aroma zvané 2-acetyl-1-pyrrolin, které jí dodává charakteristickou vůni.
V Thajsku je jasmínová rýže považována za národní poklad a její export je přísně regulován.
Tato rýže má nižší glykemický index než běžná bílá rýže, což z ní dělá zdravější volbu.

Tipy na použití
Jasmínová rýže Chef's Selection je všestranná a lze ji použít v mnoha receptech:

Klasické asijské pokrmy: Ideální pro smažené rýže, curry nebo jako příloha k různým masům a zelenině.
Sushi: Díky své lepkavosti je vhodná i pro přípravu domácího sushi.
Rýžové saláty: Perfektní základ pro studené rýžové saláty s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Dezerty: Využijte ji pro přípravu tradičních asijských sladkých pokrmů, jako je rýžový puding.

Otázky a odpovědi
Jak správně uvařit jasmínovou rýži?
Poměr rýže a vody by měl být 1:1,5. Rýži propláchněte, dokud není voda čirá. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte pod pokličkou 15-20 minut. Nechte 5 minut odstát před podáváním.
Jak dlouho vydrží jasmínová rýže?
Při správném skladování v suchu a temnu vydrží jasmínová rýže až 2 roky. Po otevření balení ji spotřebujte do 6 měsíců pro nejlepší chuť a aroma.
Je jasmínová rýže bezlepková?
Ano, jasmínová rýže je přirozeně bezlepková, což ji činí vhodnou pro osoby s celiakií nebo intolerancí lepku.
Shrnutí
Jasmínová rýže Chef's Selection je vysoce kvalitní produkt s bohatou historií a všestranným využitím. Její jedinečná vůně a chuť obohatí vaše kulinářské zážitky a přinese do vaší kuchyně kousek exotiky. Ať už připravujete tradiční asijské pokrmy nebo experimentujete s novými recepty, tato jasmínová rýže bude perfektním základem pro vaše kulinářské kreace. Návod k použitíRýži propláchněte, Na 1 porci rýže přidejte 1,2 porce vody. Rýži vařte v hrnci přiklopenou po dobu 15 minut. Poté promíchejte a nechte ještě 10 minut odpočinout.Složení100% jasmínová rýžeAlergieneobsahuje
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Golden Turtle Chef