Potravinářské vysoce koncentrované barvivo na olejové bázi. Stačí pár kapek barviva, díky vysoké koncentraci použijete mnohem méně barvy než obvykle a dosáhnete úžasně živé, syté a konzistentní odstíny, které neblednou.  Barvivo Colour Mill miluje tuky - skvěle funguje v čokoládě, polevě,  ganache, máslovém krému, švýcarském meringue, těstu a cukrových hmotách. Lze je také použít pro modelovací hmoty, marcipán, isomalt, bílkovou polevu, dortovou jedlou krajku a další. Barvivo Colour Mill lze zředit... Celý popis

Koupit za 157 Kč

Popis

Potravinářské vysoce koncentrované barvivo na olejové bázi. Stačí pár kapek barviva, díky vysoké koncentraci použijete mnohem méně barvy než obvykle a dosáhnete úžasně živé, syté a konzistentní odstíny, které neblednou. 
Barvivo Colour Mill miluje tuky - skvěle funguje v čokoládě, polevě,  ganache, máslovém krému, švýcarském meringue, těstu a cukrových hmotách. Lze je také použít pro modelovací hmoty, marcipán, isomalt, bílkovou polevu, dortovou jedlou krajku a další.
Barvivo Colour Mill lze zředit alkoholem a vytvořit jedlou barvu, s kterou poté můžete malovat. Vezměte prosím na vědomí, že díky obsahu oleje může schnutí trvat déle než obvykle.
Barva je vyrobena pomocí speciálního mikrofrezovacího procesu, který vytváří barvu bez zrn a pruhů. Barva je odolná vůči světlu a UV záření.
Lahvička obsahuje 20 ml, má víčko s dávkovacím otvorem pro větší přesnost při dávkování.
Před použitím řádně protřepat!
Doporučené dávkování: max. 1,56 g / 1 kg hotového výrobku
 
Složení: zvlhčovadlo (E422), rostlinný olej (řepkový), emulgátor: E322, E433, barvivo: E151, E120.
Výživové hodnoty (ve 100 g výrobku): obsahuje zanedbatelné množství energie, tuku, sacharidů, cukrů, bílkovin a soli.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Colour Mill
Barva fialové