Jak JE JÍST Můžete je nasypat do misky a jen tak zobat nebo je využít k dalším kulinářským experimentům. Třeba přidat do salátu. Nebo zapracovat do těsta na chleba. Fantazii se meze nekladou.   ODKUD ČERVÍCI POCHÁZÍ Hmyz je z českého certifikovaného chovu a je určený ke gastronomickým účelům. Chová se, suší a dochucuje za dodržení přísných hygienických podmínek. jemná oříšková chuť mořská sůl křupavější než křupavé Zaměřujeme se na budoucnost! Hmyz je často označován jako potravina budoucnosti... Celý popis

Koupit za 89 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Jak JE JÍST

Můžete je nasypat do misky a jen tak zobat nebo je využít k dalším kulinářským experimentům. Třeba přidat do salátu. Nebo zapracovat do těsta na chleba. Fantazii se meze nekladou.

 

ODKUD ČERVÍCI POCHÁZÍ

Hmyz je z českého certifikovaného chovu a je určený ke gastronomickým účelům. Chová se, suší a dochucuje za dodržení přísných hygienických podmínek.

jemná oříšková chuť

mořská sůl

křupavější než křupavé

Zaměřujeme se na budoucnost!

Hmyz je často označován jako potravina budoucnosti z několika klíčových důvodů, které souvisejí s udržitelností, výživovou hodnotou a ekologickými přínosy.

Udržitelnost

Produkce hmyzu vyžaduje výrazně méně zdrojů ve srovnání s tradičními hospodářskými zvířaty. Hmyz potřebuje méně krmiva, vody a prostoru a má nižší emise skleníkových plynů. Například produkce kilogramu hmyzích bílkovin vyžaduje jen zlomek vody a krmiva potřebného pro produkci kilogramu hovězího masa.

Vysoká výživová hodnota

Hmyz je bohatý na vysoce kvalitní bílkoviny, esenciální aminokyseliny, zdravé tuky, vitamíny jako B12 a minerály jako železo a zinek. Díky tomu může hmyz přispět k bohatší a vyváženější stravě. V neposlední řadě hmyz obsahuje vlákninu, prospěšnou pro naše střeva. U cvrčků je obsah bílkovin až 60 % z obsahu těla. U červíků se obsah bílkovin pohybuje okolo 50 %.

Rychlý růst a efektivní konverze krmiva

Hmyz má vysokou míru růstu a účinně konvertuje krmivo na tělesnou hmotu. Například cvrčci potřebují jen asi 1,7 kg krmiva na výrobu 1 kg hmyzích bílkovin, zatímco skot může potřebovat až 8 kg krmiva na výrobu stejného množství hovězích bílkovin.

Červíci a cvrčci

Chrupavé pochutiny z hmyzu, které jsou vhodné jako zdravá svačina kdykoliv během dne, při výletu do hor, na kolo, nebo všude, kde chceš rychle doplnit energii. Navíc je s nimi legrace, takže se hodí na párty a oslavy, kde máš o zábavu na hodinu postaráno.

Proteinové tyčinky

Vyrobené z hmyzích bílkovin, ideální jako zdravý snack nebo doplněk stravy po fyzické aktivitě. Tyčinky Crunchy jsou bez stabilizátorů, barviv, éček a namísto cukru je v nich čekankový sirup.

Proteinové chipsy

Hrachové chipsy Crunchy s hmyzí moučkou jsou inovativním produktem, který spojuje výhody rostlinných a živočišných zdrojů bílkovin v chutné a křupavé formě. Jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravý, výživný snack.

Hmyzí moučka

Použitelná pro pečení a vaření, přidává pokrmům extra bílkoviny a nutriční hodnoty.
Zobrazit více