Cereus himalájská sůl černá sůl Kala Namak 500 g

Himálajská sůl Černá sůl Kala Namak 500 g - Cereus
Nerafinovaná sůl s charakteristickou výraznou chutí a vůní po  vajíčkách s vysokým obsahem síry a dalších minerálů. Díky nižšímu obsahu  sodíku je vhodná při vysokém tlaku či obecně pro ty, kteří chtějí  omezit solení. Díky přítomnosti síry má ještě další zdraví prospěšné  účinky.
Je vhodná na vaření běžných jídel, často je využívána pro přípravu indických a dalších kořeněných pokrmů.
- pomáhá rozpouštět hleny; dobrá při nachlazení či bronchitidě- podporuje funkci slinivky břišní, napomáhá zlepšení trávení- podporuje tvorbu  žaludečních šťáv- pomáhá zlepšit zrak - má pozitivní protiedémový a protizánětlivý účinek na sliznici žaludku- pozitivně ovlivňuje střevní mikroflóru- napomáhá eliminaci hnilobných procesů ve střevě- příznivě působí při mykotických kvasinkových střevních onemocněních- podporuje činnost  jater, zlepšuje jejich funkci, prospívá při  jejich léčbě- pomáhá při pálení žáhy- pomáhá při vysokém krevním tlaku
Použití: Pikantní chuť ocení vegani při přípravě "vajíčkové" pomazánky s tofu a kořením kurkuma. V kombinaci s orientálním kořením ji lze použít při přípravě ovocných či zeleninových čatní nebo zeleninových směsí sabdží. Je výborná na dochucení omáček či zeleninových polévek. Černou sůl Kala Namak lze kombinovat s jinou čistou či kořeněnou solí.
Himálajská sůl Černá sůl Kala Namak 500 g - Cereus