A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition 42% 0,7 l (karton)

Popis rumu

Chuť je velmi bohatá a krémová, ucítíte mléčnou čokoládu s nádechem mandlí a pomerančů. V chuti je sušší, ale celkově dominují tóny ovoce, karamelu, vanilky a tabáku.

Ve vůni naleznete zemitost, tóny lékořice a mléčné čokolády, máslový karamel následovaný lehce spáleným kořením a dřevem.

Barva tohoto rumu je tmavě zlatá.

Dochuť je delší, hřejivá s tóny lékořice, čokolády a dřeva.

Zrání

Průměrná doba zrání tohoto rumu je 25 let a svůj název dostal po speciálně vypalovaných dubových sudech, ve kterých dozrává. Počet lahví na výrobu je omezený.

Historie

V červnu 1838 dánská vláda oficiálně jmenovala Alberta Heinricha Riise výhradním lékárníkem pro karibský ostrov Saint Thomas, součást bývalé Dánské Západní Indie. To mu zajistilo monopolní postavení na výrobu alkoholu ve své lékárně.

Zpočátku Albert vyvinul rum a hořčiny jako lék na žaludeční neduhy. Jeho rum si však brzy získal oblibu i mimo svou lékařskou funkci a v roce 1893 obdržel mezinárodní medaili na světové výstavě v Chicagu.

Na ostrově Saint Thomas mu bylo uděleno mnoho čestných funkcí. V jednu chvíli byl ředitelem Národní banky právě tohoto ostrovu a v roce 1860 byl jmenován rytířem Řádu Dannebrogu.

Příběh

Termín Non Plus Ultra pochází z herkulesových sloupů známých z románské mytologie. Tento nápis měl varovat mořeplavce před pokračováním plavby do neznámého světa. V překladu tedy Non Plus Ultra znamená "nic dalšího neexistuje".