Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být káva stlačena silou 20kg. Pokud nevíte, jak taková síla vypadá, stačí si na kuchyňský stůl postavit domácí váhu a s tamperem v ruce se do ní opřete. Snadno tak zjistíte, jak vypadá síla 20kg. Pokud kávu stlačíte menší silou, bude espresso vytékat příliš rychle a naopak, pokud utlačíte kávu silou větší, bude espresso vytékat... Celý popis
Koupit za 629 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Motta - Tamper dřevo/nerez 49 mm, nerez/dřevo
Doprava:
45 Kč
Skladem
629 Kč
Koupit za 629 Kč
Motta Tamper 49 mm hnědý 8120/M
Doprava:
59 Kč
Skladem
846 Kč
Koupit za 846 Kč
Motta Tamper dřevo 49 mm
Doprava:
108 Kč
650 Kč
Koupit za 650 Kč
Motta tamper 49 mm hnědý
Doprava:
49 Kč
Skladem
629 Kč
Koupit za 629 Kč
Tamper Motta 49mm - nerez, dřevo
Doprava:
39 Kč
Skladem
629 Kč
Koupit za 629 Kč
Popis
Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být káva stlačena silou 20kg. Pokud nevíte, jak taková síla vypadá, stačí si na kuchyňský stůl postavit domácí váhu a s tamperem v ruce se do ní opřete. Snadno tak zjistíte, jak vypadá síla 20kg. Pokud kávu stlačíte menší silou, bude espresso vytékat příliš rychle a naopak, pokud utlačíte kávu silou větší, bude espresso vytékat příliš pomalu.
Určitě doporučuje tampery kovové, těžké, práce je s nimi velice příjemná.
Profesionální tamper Motta má kovovou základnu a ergonomickou dřevěnou rukojeť a jeho váha je 350g.
Při nákupu tamperu je důležité vědět, jaký průměr má páka vašeho kávovaru. Tento tamper Motta má průměr 49mm.
Materiál: nerezová ocel, dřevo
Hmotnost: 350g
Výška: 100mm
Průměr: 49mm
Určitě doporučuje tampery kovové, těžké, práce je s nimi velice příjemná.
Profesionální tamper Motta má kovovou základnu a ergonomickou dřevěnou rukojeť a jeho váha je 350g.
Při nákupu tamperu je důležité vědět, jaký průměr má páka vašeho kávovaru. Tento tamper Motta má průměr 49mm.
Materiál: nerezová ocel, dřevo
Hmotnost: 350g
Výška: 100mm
Průměr: 49mm
Parametry
Výrobce | Motta |
Průměr | 49 mm |