G.Gastro 52979

Výhody produktu

- Pec na pizzu kombinuje výhody plynové pece a pece na dřevo: Plyn zajišťuje rovnoměrnou teplotu, zatímco dřevo dodává autentickou chuť.

Poznámky

- Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut
, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C.

- Rádi bychom upozornili, že pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu

Provedení

- S bezpečnostním termočlánkem, který hlídá plamen a automaticky vypne přívod plynu do spotřebiče, když plamen zhasne.

- Otočná plynová pec na pizzu

- 1 pečicí komora pro 6 pizzy s Ø 30 cm

- 1 Dřevěná komora pro chuť a optiku

- Ovládací panel s dotykovou obrazovkou LCD

- Teplota: od 0 °C °C ~ 400 °C °C

- Bezpečnostní termostat

- Ochrana proti přehřátí

Kvalita

- Tělo z Nerezová ocel

- Tepelně odolné materiály

Pečicí komora

- Průměr: 450 mm

- Regulovatelná teplota

- Teplota: 400 °C

Připojení

- Výkon: 41,20 kW

- Provoz na zemní plyn

- Dřevěný zásobník pro klasickou chuť pizzy

Rozměry

- Vnější rozměr Š x H x V: 1.650 mm x 1.705 mm x 1.970 mm

Směrnice

- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

- Výrobek nese označení CE.

- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Rozměry balení

- Hloubka balení: 1800 mm
- Šířka balení: 1820 mm
- Výška balení: 2260 mm