Provita Fazole mungo 500g

Mungo je jednoletá teplomilná rostlina. Přestože se jedná o druh fazolí, označuje se někdy jako zelená soja. Jde o malá, cca 5 mm dlouhá semena podobná fazolím. Mungo pochází z Indie, kde je nejčastěji připravováno tak, že se opéká na tuku a podává k čaji. Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu. 

Naklíčené fazole mungo se konzumují nejčastěji syrové, dlouhým vařením ztrácí své cenné látky. Mungo fazole jsou z nutričního hlediska velmi významné pro svůj vysoký podíl vitamínů a proteinů. 

Složení: Fazole mungo 100%.

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1452kJ (347kcal)
Tuky 1,2g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g
Sacharidy 63,0g ; z toho cukry 6,6g
Vláknina g
Bílkoviny 24,0g
Sůl 0,01g

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Argentina

Balení a distribuce: Vega Provita s.r.o., třída T. G. Masaryka 1131, 738 01 Frýdek-Místek, Česká republika.