Vietnamský rýžový papír - kulatý Obecné informace Vietnamský rýžový papír je tenká, průsvitná placka vyrobená z rýžové mouky a vody. Tento všestranný produkt je základním prvkem vietnamské kuchyně a je nezbytný pro přípravu mnoha tradičních pokrmů. Rýžový papír je bez lepku a je vhodný pro vegetariány i vegany. Původ a historie Rýžový papír pochází z jihovýchodní Asie, především z Vietnamu, kde se používá již po staletí. Původně byl vyráběn ručně, ale dnes se většinou vyrábí strojově. Tradiční výroba... Celý popis
Koupit za 59 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
100 %
Totaco Vietnamský rýžový papír - kulatý 250g
Doprava:
59 Kč
Skladem
59 Kč
Koupit za 59 Kč
Popis
Vietnamský rýžový papír - kulatý
Obecné informace
Vietnamský rýžový papír je tenká, průsvitná placka vyrobená z rýžové mouky a vody. Tento všestranný produkt je základním prvkem vietnamské kuchyně a je nezbytný pro přípravu mnoha tradičních pokrmů. Rýžový papír je bez lepku a je vhodný pro vegetariány i vegany.
Původ a historie
Rýžový papír pochází z jihovýchodní Asie, především z Vietnamu, kde se používá již po staletí. Původně byl vyráběn ručně, ale dnes se většinou vyrábí strojově. Tradiční výroba zahrnovala rozetření rýžového těsta na bambusové rohože a sušení na slunci.
Zajímavosti
Rýžový papír je velmi nízkokalorický a neobsahuje téměř žádný tuk.
V některých částech Asie se používá i jako obalový materiál pro dárky.
Existují různé varianty rýžového papíru, včetně ochucených verzí s příchutí kokos nebo sezam.
Tipy na použití
Rýžový papír má široké využití v kuchyni:
Jarní závitky: Namočte papír ve vodě a naplňte zeleninou, masem nebo mořskými plody.
Letní rolky: Ideální pro lehké, studené rolky plněné čerstvou zeleninou a bylinkami.
Wrapy: Použijte jako zdravou alternativu k pšeničným tortillám.
Polévky: Nakrájené na proužky jako přídavek do polévek pro zajímavou texturu.
Otázky a odpovědi
Jak správně skladovat rýžový papír?
Rýžový papír uchovávejte v suchu a temnu. Po otevření balení jej nejlépe skladujte v uzavíratelném plastovém sáčku nebo nádobě.
Jak dlouho vydrží rýžový papír?
Při správném skladování může rýžový papír vydržet až několik let.
Je rýžový papír zdravý?
Ano, rýžový papír je nízkokalorický a bez přidaných látek. Je vhodný pro různé diety včetně bezlepkové.
Shrnutí
Vietnamský rýžový papír je všestranná a zdravá ingredience, která by neměla chybět v žádné kuchyni. Ať už připravujete tradiční asijské pokrmy nebo experimentujete s fusion kuchyní, tento produkt vám otevře nové kulinářské možnosti. Jeho snadné použití, dlouhá trvanlivost a nutriční hodnoty z něj dělají oblíbenou volbu pro mnoho kuchařů a milovníků jídla. Návod k použitíPřed použitím krátce ponořte sušené plátky z rýžového těsta do vlažné vody a nechte změknout po dobu asi 1-2 minut na kuchyňské utěrce. Když jsou plátky dostatečně měkké, zabalte do nich zeleninu, nudle nebo maso.Složenívoda, rýžová mouka, sůlAlergieneobsahuje
Obecné informace
Vietnamský rýžový papír je tenká, průsvitná placka vyrobená z rýžové mouky a vody. Tento všestranný produkt je základním prvkem vietnamské kuchyně a je nezbytný pro přípravu mnoha tradičních pokrmů. Rýžový papír je bez lepku a je vhodný pro vegetariány i vegany.
Původ a historie
Rýžový papír pochází z jihovýchodní Asie, především z Vietnamu, kde se používá již po staletí. Původně byl vyráběn ručně, ale dnes se většinou vyrábí strojově. Tradiční výroba zahrnovala rozetření rýžového těsta na bambusové rohože a sušení na slunci.
Zajímavosti
Rýžový papír je velmi nízkokalorický a neobsahuje téměř žádný tuk.
V některých částech Asie se používá i jako obalový materiál pro dárky.
Existují různé varianty rýžového papíru, včetně ochucených verzí s příchutí kokos nebo sezam.
Tipy na použití
Rýžový papír má široké využití v kuchyni:
Jarní závitky: Namočte papír ve vodě a naplňte zeleninou, masem nebo mořskými plody.
Letní rolky: Ideální pro lehké, studené rolky plněné čerstvou zeleninou a bylinkami.
Wrapy: Použijte jako zdravou alternativu k pšeničným tortillám.
Polévky: Nakrájené na proužky jako přídavek do polévek pro zajímavou texturu.
Otázky a odpovědi
Jak správně skladovat rýžový papír?
Rýžový papír uchovávejte v suchu a temnu. Po otevření balení jej nejlépe skladujte v uzavíratelném plastovém sáčku nebo nádobě.
Jak dlouho vydrží rýžový papír?
Při správném skladování může rýžový papír vydržet až několik let.
Je rýžový papír zdravý?
Ano, rýžový papír je nízkokalorický a bez přidaných látek. Je vhodný pro různé diety včetně bezlepkové.
Shrnutí
Vietnamský rýžový papír je všestranná a zdravá ingredience, která by neměla chybět v žádné kuchyni. Ať už připravujete tradiční asijské pokrmy nebo experimentujete s fusion kuchyní, tento produkt vám otevře nové kulinářské možnosti. Jeho snadné použití, dlouhá trvanlivost a nutriční hodnoty z něj dělají oblíbenou volbu pro mnoho kuchařů a milovníků jídla. Návod k použitíPřed použitím krátce ponořte sušené plátky z rýžového těsta do vlažné vody a nechte změknout po dobu asi 1-2 minut na kuchyňské utěrce. Když jsou plátky dostatečně měkké, zabalte do nich zeleninu, nudle nebo maso.Složenívoda, rýžová mouka, sůlAlergieneobsahuje
Parametry
| Výrobce | Totaco |
