Saladeta Tefcold SA 920

TEFCOLD SA 920 – Chladicí saladeta s vanou a krájecí deskou, 2-dveřová, nerezová

Potřebujete ve vašem bistru, restauraci nebo fast foodu zrychlit přípravu salátů, sendvičů či baget na naprosté maximum? Chladicí saladeta TEFCOLD SA 920 funguje jako dokonale soběstačné přípravné centrum, které na šířce pouhých 90 cm sdružuje vše potřebné. Horní část disponuje chlazenou vanou pro gastronádoby, na kterou plynule navazuje praktická plastová krájecí deska. Kuchař tak ingredience porcuje, plní do pečiva a rovnou servíruje z jednoho místa bez zbytečných kroků navíc. Mimo výdejní špičku pak suroviny ve vaně jednoduše zaklopíte integrovaným nerezovým krytem, který udržuje chlad a garantuje stoprocentní hygienu.

Pod touto vysoce efektivní pracovní zónou najdete velkorysý čistý objem 230 litrů chráněný dvojicí plných dveří. Vnitřní prostor s roštovými policemi je plně kompatibilní s formátem GN 1/1, což zajišťuje bleskové doplňování zásob ze spodní části přímo do horní vany. Celé tělo saladety – zvenku i zevnitř – je vyrobeno z prémiové potravinářské oceli SS304. Díky tomu je zaručena špičková odolnost proti korozi, mimořádně snadná údržba a dlouhá životnost i v těch nejrušnějších gastro provozech.

S námi máte jistotu specialistů

- ✅ Záruka 24 měsíců i pro firmy (IČO) 

- ✅ Expresní doručení kamkoliv v ČR  

- ✅ Odborné poradenství od chlaďařů  

- ✅ Spolehlivý záruční i pozáruční servis  

- ✅ Doprava ZDARMA u tohoto modelu 

Vizualizace horní vany (kapacita 2x GN 1/1 + 2x GN 1/4)

Zde jsou tři nejosvědčenější vizualizace rozložení podle typu provozu:

Kavárna a příprava sendvičů

Ideální rozložení pro menší bistra nebo kavárny, kde se připravuje čerstvé obložené pečivo nebo bagety a potřebujete mít po ruce základní stavební kameny i drobnější doplňky.

- Zóna 1 (Levá část): 1x GN 1/1 – velká nádoba na hlavní objemovou surovinu, typicky mix listových salátů.

- Zóna 2 (Střed): 3x GN 1/3 – podlouhlé nádoby pro hlavní náplně jako je šunka, plátkový sýr a kuřecí kousky.

- Zóna 3 (Pravá část): 2x GN 1/4 – menší nádoby určené na nakrájenou zeleninu, nejčastěji rajčata a okurky.

Kompaktní pizzerie

Perfektní uspořádání, pokud potřebujete na malém prostoru poskládat co nejvíce druhů posypek, sýrů a doplňků pro kompletaci pizzy.

- Zóna 1 (Levá část): 2x GN 1/2 – větší nádoby pro nejrychleji mizící základy, tedy strouhanou mozzarellu a šunku.

- Zóna 2 (Střed): 6x GN 1/6 – malé přihrádky, do kterých roztřídíte olivy, kukuřici, žampiony, papriku, cibuli a jalapeños.

- Zóna 3 (Pravá část): 2x GN 1/4 – vyhrazený prostor pro rajčatové sugo a čerstvou bazalku.

Burger a Hot Dog stánek

Skvělá volba pro fast foody, kde se griluje a z této saladety se rovnou kompletují a dochucují housky před samotným výdejem zákazníkovi.

- Zóna 1 (Levá část): 2x GN 1/2 – slouží pro zásobu plátkového čedaru a vypečené slaniny.

- Zóna 2 (Střed): 4x GN 1/4 – střední nádoby pro základní burgerovou zeleninu, jako jsou nakrájená rajčata, kyselé okurky, cibulka a ledový salát.

- Zóna 3 (Pravá část): 2x GN 1/4 – hlubší nádoby vyhrazené primárně pro hlavní omáčky, majonézy nebo speciální dresinky.

Klíčové vlastnosti pro váš provoz

- Kompletní pracoviště  – Spojení chlazené horní vany pro gastronádoby a přední krájecí desky tvoří dokonalou zónu pro bleskovou kompletaci jídel.

- Hygienický nerezový kryt ️ – Praktické zakrytí horní vany chrání suroviny před osycháním či kontaminací a šetří energii (na objednávku lze dodat i s prosklenou nástavbou).

- Kompaktní šířka 90 cm  – Prostorově mimořádně úsporné řešení, které dostane profesionální přípravnou stanici i do menších kuchyní či stánků.

- Úložný prostor 230 l  – Dvoudveřová spodní část nabízí velkou kapacitu pro uložení náhradních surovin přímo pod rukama obsluhy.

- Formát GN 1/1  – Interiér vybavený dvěma bílými roštovými policemi je připraven pro standardizované gastronádoby, což výrazně zrychluje celodenní logistiku.

- Prémiová ocel SS304 ✨ – Vysoce kvalitní zpracování zvenku i zevnitř zajišťuje bezkonkurenční odolnost proti opotřebení, mastnotě a vlhkosti.

- Efektivní chlazení  – Systém s pomocným ventilátorem a automatickým odtáváním rychle vyrovnává a drží teplotu v celém prostoru, nahoře i dole.

- Spolehlivost do +30 °C ️ – Klimatická třída 4 garantuje perfektní funkčnost (+2 až +10 °C) i v rušném a teplejším prostředí restaurací.

Technické specifikace

- Kategorie: Chladicí stoly pro přípravu salátů (Saladety)

- Čistý objem: 230 l (hrubý objem 260 l)

- Teplotní rozsah: +2 až +10 °C

- Rozměry (V × Š × H): 87,7 × 90,0 × 70,0 cm

- Uspořádání: Horní vana pro GN, plastová krájecí deska, 2 křídlové plné dveře

- Krytí vany: Nerezový odklápěcí kryt (skleněná nástavba na objednávku)

- Kapacita spodní části: Plná kompatibilita s GN 1/1 (obsahuje 2 roštové police s nosností 110 kg/m²)

- Chlazení: S pomocným ventilátorem a automatickým odtáváním

- Materiál: Nerezová ocel SS304 (interiér i exteriér)

- Základna: 4 nastavitelné nožky pro přesné ustavení

- Klimatická třída: 4 (spolehlivý chod do +30 °C)

- Hlučnost: 42 dB

- Spotřeba: 2,1 kWh/24h (767 kWh/rok)

- Čistá hmotnost: 70 kg

- Příkon: 155 W