Chaokoh zelený jackfruit nabízí jemné kousky mladého jackfruitu konzervované ve vodě, ideální pro slané vaření. Díky své neutrální chuti a vláknité struktuře připomínající maso je zelený (nezralý) jackfruit skvělý pro vstřebávání koření a omáček, a proto je oblíbenou rostlinnou alternativou v kari, dušených pokrmech i trhaných „pulled“ receptech. Zajímavost Mladý zelený jackfruit je široce používán v kuchyních jihovýchodní Asie v slaných pokrmech. Díky své vláknité textuře se stal po celém světě... Celý popis

Koupit za 79 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Chaokoh zelený jackfruit nabízí jemné kousky mladého jackfruitu konzervované ve vodě, ideální pro slané vaření. Díky své neutrální chuti a vláknité struktuře připomínající maso je zelený (nezralý) jackfruit skvělý pro vstřebávání koření a omáček, a proto je oblíbenou rostlinnou alternativou v kari, dušených pokrmech i trhaných „pulled“ receptech.
Zajímavost
Mladý zelený jackfruit je široce používán v kuchyních jihovýchodní Asie v slaných pokrmech. Díky své vláknité textuře se stal po celém světě populární jako rostlinná náhrada trhaného masa ve veganské kuchyni.
Jak produkt použít

Před použitím slijte a propláchněte.
Natrhejte nebo nakrájejte do kari, restovaných či dušených pokrmů.
Dobře dochuťte, protože zelený jackfruit snadno absorbuje okolní chutě.
Duste, dokud nezměkne a plně nenasákne kořením.

Tipy na recepty
Veganské kariVařte jackfruit s kokosovým mlékem, kari pastou a zeleninou pro bohatý a aromatický pokrm.
Sendvič s trhaným jackfruitemNatrhaný jackfruit poduste s barbecue omáčkou a podávejte v housce jako rostlinnou alternativu trhaného masa.
Otázky & odpovědi
Obsahuje tento výrobek alergeny?Ne — tento produkt neobsahuje běžné alergeny.
Je výrobek vegetariánský nebo veganský?Ano — je 100% rostlinného původu.
Skladování?Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici maximálně 7 dní.
Udržitelnost & etické informace
Produkt je balen v plechovce. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.
Složení

Jackfruit 40,7%
Voda
Cukr
Zpevňující látka (E509)
Antioxidant (E330)

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 416 kJ / 96 kcal
Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
Sacharidy: 25 g (z toho cukry 23 g)
Bílkoviny: 1,3 g
Sůl: 0,02 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Chaokoh
Hmotnost 648 g