Šafrán je získáván ze sušených blizen šafránu, latinsky Crocus. Každá květina má tři červené blizny, které se ručně vytrhávají a poté se suší. 150 000 květů dává výnos 1 kg sušených blizen. To je také důvodem jeho vysoké ceny. Sušené blizny šafránu jsou jednou z nejvzácnějších a rovněž nejdražších léčivek. Použití v kuchyni: např. Rizoto, paella nebo bouillabaisse a mořské plody. Silná, aromatická vůně s hořce sladkou, kouřovou a zemitou chuí. Světle žlutá barva poskytuje crocin jako látku rozpustnou... Celý popis
Koupit za 387 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Bosfood Šafrán, Írán 1g
Doprava:
69 Kč
387 Kč
Koupit za 387 Kč
Popis
Šafrán je získáván ze sušených blizen šafránu, latinsky Crocus. Každá květina má tři červené blizny, které se ručně vytrhávají a poté se suší. 150 000 květů dává výnos 1 kg sušených blizen. To je také důvodem jeho vysoké ceny.
Sušené blizny šafránu jsou jednou z nejvzácnějších a rovněž nejdražších léčivek.
Použití v kuchyni: např. Rizoto, paella nebo bouillabaisse a mořské plody.
Silná, aromatická vůně s hořce sladkou, kouřovou a zemitou chuí. Světle žlutá barva poskytuje crocin jako látku rozpustnou ve vodě.
Složení: Saffron.
Skladujte v suchu a chladu a chraňte před světlem.
Baleno v Íránu.
Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty.
Sušené blizny šafránu jsou jednou z nejvzácnějších a rovněž nejdražších léčivek.
Použití v kuchyni: např. Rizoto, paella nebo bouillabaisse a mořské plody.
Silná, aromatická vůně s hořce sladkou, kouřovou a zemitou chuí. Světle žlutá barva poskytuje crocin jako látku rozpustnou ve vodě.
Složení: Saffron.
Skladujte v suchu a chladu a chraňte před světlem.
Baleno v Íránu.
Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty.
Parametry
| Výrobce | Bosfood |
