Tímto japonským nožem Santoku značky Forged s délkou čepele 18 cm pohodlně nasekáte jakojakoukoli zeleninu, maso, ryby, houby či bylinky na přípravu (nejen) asijské kuchyně. Nože řady Brute charakterizuje řemeslné provedení - mají neleštěnou rukojeť, která přechází v čepel. Surový vzhled oceli a detaily ručního zpracování jsou opravdu jedinečné. Holandská značka Forged se vyznačuje speciálními nápaditými noži, které jsou ručně vyráběny z japonské oceli. Jedná se o unikátní a vysoce kvalitní produkty,... Celý popis

Koupit za 1 859 Kč

Popis

Tímto japonským nožem Santoku značky Forged s délkou čepele 18 cm pohodlně nasekáte jakojakoukoli zeleninu, maso, ryby, houby či bylinky na přípravu (nejen) asijské kuchyně.
Nože řady Brute charakterizuje řemeslné provedení - mají neleštěnou rukojeť, která přechází v čepel. Surový vzhled oceli a detaily ručního zpracování jsou opravdu jedinečné. Holandská značka Forged se vyznačuje speciálními nápaditými noži, které jsou ručně vyráběny z japonské oceli. Jedná se o unikátní a vysoce kvalitní produkty, a to nejen materiály, ale také zpracováním. Nože jsou navíc balené do krásných dárkových krabiček z páleného dřeva. Skvělý pomocník a designový doplněk do domácí i profesionální kuchyně.
Nezapomeňte, že ručně kované nože Forged jsou mistrovskými řemeslnými výrobky, které budou vašimi věrnými společníky po mnoho let. Jejich výroba je založena na dlouhé tradici, a stojí za to se o ně tedy i správně starat: nože Forged proto nikdy nemyjte v myčce, umývejte je pouze teplou vodou a jemným čistícím prostředkem, bezprostředně poté je dobře osušte hadříkem. 
 
Hlavní výhody:

Nůž na sekání zeleniny, masa, ryb, hub, bylinek
Perfektní při přípravě asijských pokrmů
Řada Brute
Vyroben ručně z japonské oceli
Řemeslný design
Neleštěná rukojeť přechází v čepel
Surový vzhled oceli
Výjimečné prvky ručního zpracování
Vysoce kvalitní materiál
Baleno v luxusní dřevěné krabici
Výjimečně dlouhá životnost

Parametry:

Délka čepele: 18 cm
Materiál: japonská ocel 7cr17mov
Tvrdost 58 Rockwell
Tloušťka čepele 2 mm
Úhel broušení 22°
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Forged
Materiál čepele z nerezové oceli
Počet kusů v sadě 1 ks
Varianta Brute
Typ nože kuchařské
Kulinářská tradice japonské
Úroveň údržby s nenáročnou údržbou
Japonské nože Santoku
Délka ostří 18 cm
Šířka ostří 0.2 cm
Typ ostří hladké
Tsuchime (kladivkové) ano
Konstrukce čepele kované
Materiál rukojeti ocelové
Tvrdost oceli 58 HRC
Celková délka 32.5 cm
Ocelová třída 7cr17mov
S plným řapem ano
V dárkové krabici ano
Pro začátečníky ano
Pro pokročilé kuchaře ano
Zobrazit více parametrů