Bio Idea Cizrna sterilovaná Bio 400 g

Cizrna sterilovaná 400g BIO

Cizrnu (římský hrách) můžete nahradit běžným hrachem při přípravě hrachové kaši. Z rozmixované cizrny se zeleninovým vývarem získáte skvělou krémovou polévku, kterou můžete zjemnit alternativou smetany, nebojte se celou cizrnu přidat i do klasických zeleninových či houbových polévek. Dále se hodí na přípravu karbanátku, omáček, na zahušťování. Může být také chutným doplňkem zeleninového salátu.

 

Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7 000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk až s deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném.

Složení:

Cizrna*, pitná voda, jedlá sůl mořská. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Výživové údaje na 100 g

Značka: La BIO IDEA funguje již přes 25 let. Výroba produktů probíhá v Sicílii a v jejím okolí, odkud také pocházejí všechny suroviny. Značka se snaží se svou produkcí zapadnout do přirozeného způsobu života na Sicílii.

 

Energetická hodnota 515 kJ / 123 kcal

Tuky:
2,6 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
0,4 g

Sacharidy:
16,0 g

z toho cukry:
0,3 g

Vláknina:
4,8 g

Bílkoviny:
6,6 g

Sůl:
0,63 g