Česká mincovna Stříbrná medaile Vánoční cukroví proof 13 g

Motivem stříbrné medaile, která rozšiřuje volný dárkový cyklus České mincovny s vánočními motivy, je vánoční cukroví.Příprava obřadního pečiva spojeného se zimními svátky je stará jako lidstvo samo. V pohanských dobách, dávno před příchodem Krista, mělo cukroví ve tvaru slunce či nejrůznějších zvířat zajistit přízeň mocných bohů. O zimním slunovratu
se věšelo na stromy či chlévy a chránilo před zlými silami. Cukroví si
uchovalo magickou funkci i poté, co se do světa rozšířilo křesťanství. Mělo zajistit dobrou úrodu,
a tak se podle pověry muselo péct jen z mouky, kterou hospodář
připravil ze své vlastní sklizně. Nic nesmělo přijít nazmar – zbylé
těsto se z rukou otíralo o stromy, aby plodily hojnost ovoce, a použitá
voda se dávala dobytku, aby dobře dojil. Cukroví mělo posílit rovněž
lidské zdraví, a proto se ochucovalo zdravými ingrediencemi – medem, ale třeba také česnekem. Nezapomínalo se ani na děti – pro ty se vyráběly figurky z ovoce, se kterými si mohly hrát a poté je sníst. Cukroví tak, jak ho známe dnes, vzniklo až v 19. století
a do českých zemí se dostalo ze sousedního Německa. Jednalo se o
nejrůznější druhy čajového pečiva, sněhových pusinek či karamel. Chudé
domácnosti si však musely nechat zajít chuť. Luxusní suroviny – cukr, čokoláda a vzácná koření, jakými byly vanilka či skořice – totiž byly doménou šlechticů a bohatých měšťanů. Změna přišla až mezi světovými válkami.
Exotické přísady se stávaly dostupnějšími. Dívky, které sloužily v
měšťanských domech, přinášely na venkov nejrůznější recepty. Lidová
tvořivost neznala mezí a v průběhu 20. století se z českých zemí stala
v oboru vánočního cukroví světová velmoc. Do dnešních dní se hospodyňky
předhánějí v tom, která napeče více druhů…Averzní strana medaile, která je dílem medailéra Davida Paulíka, předkládá pravděpodobně nejoblíbenější vánoční cukroví – slepované linecké. Zatímco těsto je tvořeno stříbrem, nezbytnou marmeládu zastoupil barevný smalt. Na reverzní straně pak najdete nejen další kousky cukroví, ale především recept na linecké těsto.Nedílnou součástí emise je dárkové balení, kam lze vepsat věnování.