HUPFER SPTW 2EBH 2WF

Vozík s stabilní, samonosnou a hygienickou konstrukcí z kvalitní nerezové oceli. Uzavřená konstrukce s všestranně zahnutým víkem a obvodovým odkapávacím okrajem.Ve víku jsou bezešvě a bezspárově svařené a plně izolované vany, které se mohou ohřívat na mokro, s hluboce vytaženou značkou hladiny. Každá vana je určena pro umístění nádoby GN 1/1-200 nebo menší.Díky speciálnímu sklonu dna je možné bezstopy vyprázdnění vany přes samostatný odtok a zvenčí nastavitelné kuličkové kohouty 1/2". Odtokový kohout je chráněn proti náhodnému otevření, jednotlivá nastavení jsou také na dálku snadno rozpoznatelná. V plně těsně svařeném podstavci jsou vyhřívané skříňové přihrádky s hluboce vytaženými podpěrnými žlábky pro skladování pokrmů v GN nádobách nebo koších.Dvojnásobně izolované a zvukově izolované křídlové dveře s bezpečným uzavíracím sklapovacím mechanismem a obvodovým rámovým těsněním zajišťují spolu s kvalitní izolací a teplotním oddělením mezi skříňovými přihrádkami a vanami minimální ztráty teploty, i při používání jako chladicí prostor pomocí chladicího akumulátoru.Ohřev van je zajištěn energeticky účinnými fóliovými topnými prvky s optimálním přenos tepla. Snížení doby ohřevu na teplotu vody 90° C na maximálně 30 minut při záření tepla na vnější skříni přibližně 35° C. Ohřev skříňových přihrádek pomocí nerezových trubkových radiátorů. Ohřevy jsou ovládány z čelní strany pomocí vypínače s integrovanou kontrolkou a samostatně termostaticky regulovatelné pomocí plynule nastavitelného a ergonomicky tvarovaného regulátoru teploty, který je také z dálky snadno rozpoznatelný, s omezením teploty dle VDE. Napájení přes tvarově stabilní a vytahovací spiralový kabel s úhlovým konektorem a krytou zásuvkou v ovládacím panelu.Čtyři masivní ochranné rohy z polymeru dole a dva na horních rozích skříně s integrovanými, ergonomicky tvarovanými rukojeti slouží jako ochrana proti nárazu, chrání jak zařízení ze všech stran, tak i stavební stěny efektivně před poškozením.Vozík je mobilní na 2 otočných kolech s celkovými brzdami a 2 stojanových kolech, pevně uchycených pomocí více šroubovaných připojovacích desek.Vozík pro přepravu pokrmů nabízí při použití fóliových ohřevů v oblasti van při stejné výkonové kapacitě výrazné snížení doby ohřevu a tepelného záření přes vnější skříň a tím dlouhodobě značnou úsporu nákladů na energii.Samostatné odtoky procházející až pod dno zajišťují bezproblémový odtok vody z van. Skříňové přihrádky mají ve srovnání až o 25% větší kapacitu (při vybavení 65 mm hlubokými GN nádobami). Dva posuvné úchyty umístěné na rozích zařízení zajišťují optimální manipulační vlastnosti. Ergonomicky tvarované rukojeti navíc zajišťují účinnou ochranu před zraněním rukou.Teplá nebo studená jídla. Vozíky pro přepravu pokrmů je dodávají. Teplotní zdroj u vozíků pro přepravu pokrmů je fóliové topení. To znamená rychlé, efektivní a přímé účinky. Studené komponenty jsou díky pasivnímu chlazení udržovány studené.Počet van / teplých skříní: 2/2Kapacita van / teplých skříní: 2 x GN 1/1-200 / 10 x GN 1/1-65Vnitřní rozměr skříně Š x H x V: 327,5 x 560 x 438 mmCelková nosnost: 120 kg, Hmotnost: 74,3 kgOhřev: Fóliové topné prvky (zařízení není určeno pro suché ohřevy!)Výkon: 2,3 kW, Elektrické připojení: 230 V 1N AC 50 Hz, Ochranná třída: IPX 5Regulace teploty: plynule, každá vana samostatně, nastavení termostatu: 30 - 95° COhřev v teplých přihrádkách: Nerezové trubkové topeníRegulace teploty: plynule, každá teplá skříň samostatně, nastavení termostatu: 30 - 80° CNerezová ocel. Každá skříň má 5 párů podpěrných žlábků, vzdálenost 75 mm.2 otočná kola s celkovými brzdami a 2 stojanová kola, ø: 125 mm, odolná proti korozi. Výška: 979 mm Délka: 922 mm Hloubka: 700 mm Materiál: Nerezová ocel