Za tepla lisovaný olej příjemné ořechové chuti. Olej získávaný lisováním vlašských ořechů za tepla je svou jemnou ořechovou chutí výtečnou volbou pro dochucení a zjemnění pokrmů, k přípravě salátů a dresinků, na obilné kaše a do těstovin. Má široké využití v orientální kuchyni. Tato varianta (na rozdíl od oleje získávaného lisování za studena) je vhodná i pro tepelnou úpravu pokrmů, pro pečení i smažení. INCI: Juglans regia Seed Oil Fyzikální vlastnosti: světle žlutá olejovitá kapalina téměř bez... Celý popis

Koupit za 478 Kč

Popis

Za tepla lisovaný olej příjemné ořechové chuti. Olej získávaný lisováním vlašských ořechů za tepla je svou jemnou ořechovou chutí výtečnou volbou pro dochucení a zjemnění pokrmů, k přípravě salátů a dresinků, na obilné kaše a do těstovin. Má široké využití v orientální kuchyni. Tato varianta (na rozdíl od oleje získávaného lisování za studena) je vhodná i pro tepelnou úpravu pokrmů, pro pečení i smažení. INCI: Juglans regia Seed Oil Fyzikální vlastnosti: světle žlutá olejovitá kapalina téměř bez vůně Relativní hustota: při 20 °C cca 0,923 g/cm³ Základní obsahové složky: mastné kyseliny - hlavní podíl kyselina linolová (C18:2) cca 60 %, olejová (C18:1) cca 19 %, linolenová (C18:3) cca 13 %, palmitová (C16:0) cca 7 %; vitamíny E a A
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Aromaterapie KH
Objem 1000 ml