Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. Je vhodný na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení. Tapiokové perly se používají jako zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, jako pojivo místo vajec. Z tapioky si můžete připravit oblíbený buble tea.   Výživové údaje na... Celý popis

Koupit za 35 Kč

Popis

Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel.

Je vhodný na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení. Tapiokové perly se používají jako zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, jako pojivo místo vajec. Z tapioky si můžete připravit oblíbený buble tea.

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 485 kJ / 350 kcal

Tuky: 0,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 86,0 g

z toho cukry: 0,5 g

Vláknina: 0,9 g

Bílkoviny: 0,5 g

Sůl: 0,1 g

Složení: Škrob z hlíz keře Manioku (Manihot esculenta).

Skladování: Skladujte v suchu, v původních obalech, mimo přímé sluneční záření.

Země původu: Myanmar

Distributor: Country Life s.r.o., Nenačovice 87, 266 011 Beroun 1, ČR
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Country Life