Rapunzel Bio bílé tahini: sezamová Pasta 250 g

Tzv. tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. Bílé tahini z loupaného sezamu má jemnější chuť bez stop hořkosti oproti tahini z neloupaného sezamu. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.

HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: sezamová semínka loupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2748 kJ/666 kcal

Tuky
61 g

z toho nasycené mastné kyseliny
9,8 g

Sacharidy
1,0 g

z toho cukry
0,4 g

Vláknina
8,9 g

Bílkoviny
25 g

Sůl
0,04 g

Železo
7,3 mg (52 % DDD)

Hořčík
409 mg (109 % DDD)

Vitamin B1
0,6 mg (52 % DDD)

Vitamin B6
0,8 mg (57 % DDD)

DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sezamová pasta. Bez zvláštních požadavků na skladování.

DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU