Maxima 09300445

Pokud chcete ve své restauraci podávat to nejlepší mleté maso nebo ho prodávat v řeznictví, je tento profesionální mlýnek na maso s nerezovým pláštěm a mísou ideální. Kromě mletí masa jej můžete použít také k přípravě hamburgerů, klobás nebo nádivek. Mlýnek na maso lze použít i k mletí zeleniny nebo ořechů. I díky tomu se jedná o velmi univerzální zařízení, které lze použít v každé profesionální kuchyni.
Snadné použití
Přiložené kotouče a jsou vyrobeny z kalené oceli. V balení s tímto mlýnkem na maso obdržíte také různé příslušenství, například zátku, 2cm plničku klobás, dva křížové nože a 6cm a 8cm kotouč s otvory. Vstupní otvor je 5cm. Tento mlýnek na maso lze také nastavit ve dvou směrech, dopředu a dozadu. Snadno s ním vyrobíte až 120 kg mletého masa za hodinu. Mlýnek na maso se opravdu snadno používá. Na přístroj umístěte požadovaný kotouč a zapněte jej. Poté pomocí přiložené zarážky zatlačte maso směrem k nožům.
Vhodné do myčky nádobí
V každé gastronomické kuchyni je velmi důležité čistit kuchyňské vybavení, které přišlo do styku s potravinami. Čištění tohoto mlýnku na maso je jednoduché. Celou mlecí část lze pro snadné čištění vyjmout. Volné části, jako je mísa, šroubovací kroužky, nože a disky, lze vložit do myčky nádobí. Kromě toho je mlýnek na maso vybaven gumovými nožičkami, takže zůstane stabilně na místě, zatímco budete mlít.
Výkonný profesionální mlýnek na maso
Pouzdro a zásobník z nerezové oceli
Šneková převodovka a šroubový kroužek z nerezové oceli
Nože a desky z tvrzené oceli
Mlecí část lze vyjmout jedním pohybem
Se 2 rychlostmi: vpřed a vzad
Rozměry zásobníku: Š215 x D325 x V45 mm
Průměr brusné desky: 70 mm
Ochranný spínač motoru
Stojí na čtyřech gumových nožkách
Snadno se čistí
Specifikace výrobku
Čistá hmotnost: 23 kg
Kapacita: maximálně 120 kg/hod
Rozměry mísy: B8,5 x D37 x H4,5 cm
Rozměry stroje: B24 x D41 x H41cm
Průměr vstupu (bez zásobníku): 5,5cm
Výstupní průměr: 7 cm
Číslo modelu: 12
220V/50Hz/1Fáze 750W
Standardně je součástí dodávky:
sada: 1 pěchovadlo
1 plnička klobás - Ø 20 mm
2 křížové nože
Mlecí deska 6 mm
Mlecí deska 8 mm