Z kvalitní nerezové oceli Kuchařský porcovací - dranžírovací nůž Mikov má 21 cm dlouhou kónickou čepel z kvalitní nerezové oceli s příměsí molybdenu a vadanu. Díky tomuto materiálu má čepel vyšší řezivost a otěruvzodrnost. Tvrdost čepele je v rozmezí 55 - 57 HRC. Znamená to, že čepel je pružná a odolává tak mnohem lépe deformaci v ohybu a lépe se brousí. Rukojeť nože je vyrobena z vysoce odolného plastu a má ergonomický tvar pro pohodlný úchop. Nůž je vhodný nejen do domácnosti - jeho kvality ocení... Celý popis

Koupit za 336 Kč

Popis

Z kvalitní nerezové oceli
Kuchařský porcovací - dranžírovací nůž Mikov má 21 cm dlouhou kónickou čepel z kvalitní nerezové oceli s příměsí molybdenu a vadanu. Díky tomuto materiálu má čepel vyšší řezivost a otěruvzodrnost. Tvrdost čepele je v rozmezí 55 - 57 HRC. Znamená to, že čepel je pružná a odolává tak mnohem lépe deformaci v ohybu a lépe se brousí. Rukojeť nože je vyrobena z vysoce odolného plastu a má ergonomický tvar pro pohodlný úchop. Nůž je vhodný nejen do domácnosti - jeho kvality ocení i profesionální kuchař.

Parametry:

- Materiál: nerezová ocel s příměsí molybdenu a vadanu, plast
- Tvrdost čepele: 55 - 57 HRC
- Délka nože: 34, 5 cm
- Délka čepele: 21 cm
- Šířka čepele: 4, 8 cm
- Hmotnost nože: 180 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Mikov
Materiál čepele nerezová ocel
Materiál rukojeti plast
Délka ostří 21 cm
Délka rukojeti 13.5 cm