Margarín z čistě rostlinných tuků a olejů s velmi dobrým průběhem měknutí. Vlivem použití speciálních Emulgátorů má velmi objemný a rychlý nášleh a velmi dobrou stabilitou. Proto se výborně hodí k výrobě plnících a dekorativních krémů, lineckého těsta a lehkých cukrářských hmot. Je vhodný jako tukový základ k výrobě tekutých rostlinných směsí, k přípravě šlehaček s dobrým našleháním a stabilitou. Je velmi dobrý jako základ (neobsahující cholesterol a trans- mastné kyseliny jedlých tuků) pro přípravu... Celý popis
Koupit za 323 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Margarín z čistě rostlinných tuků a olejů s velmi dobrým průběhem měknutí. Vlivem použití speciálních Emulgátorů má velmi objemný a rychlý nášleh a velmi dobrou stabilitou. Proto se výborně hodí k výrobě plnících a dekorativních krémů, lineckého těsta a lehkých cukrářských hmot. Je vhodný jako tukový základ k výrobě tekutých rostlinných směsí, k přípravě šlehaček s dobrým našleháním a stabilitou. Je velmi dobrý jako základ (neobsahující cholesterol a trans- mastné kyseliny jedlých tuků) pro přípravu jemných pomazánek ve studené kuchyni. Lze použít i k nastavení másla.
Složení:
Rostlinné tuky a oleje (kokos, řepka, palma v proměnném hmotnostním podílu), rostlinný tuk plně ztužený (kokos), pitná voda, emulgátor (mono a digliceridy mastných kyselin z jedlých tuků, estery polyglycerolu mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), jedlá sůl (0,1%), kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo:beta-karoten.
Hmotnost - balení:
Baleno v po kusech jako 1 x 2,5 kg blok
Země původu:
Rakousko
Složení:
Rostlinné tuky a oleje (kokos, řepka, palma v proměnném hmotnostním podílu), rostlinný tuk plně ztužený (kokos), pitná voda, emulgátor (mono a digliceridy mastných kyselin z jedlých tuků, estery polyglycerolu mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), jedlá sůl (0,1%), kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo:beta-karoten.
Hmotnost - balení:
Baleno v po kusech jako 1 x 2,5 kg blok
Země původu:
Rakousko
