vasegastro 1275

Výkonný nástroj pro náročné gastro provozyProfesionální horizontální kutr DFC10 o kapacitě 10L je ideální volbou pro gastro provozy, kde je kladen důraz na vysoký výkon, spolehlivost a efektivitu. Tento vysoce výkonný elektrický kutr je navržen pro každodenní použití, přičemž si poradí s různými druhy masných výrobků – od přípravy salámů (Salami, Chorizo, Sucuk) až po mleté maso a hrubé klobásové směsi. Díky odnímatelnému víku a mísě je údržba a obsluha jednoduchá, což oceníte v rušných kuchyních i řeznictvích.
Přínosy pro kuchaře a řezníkyModel DFC10 je skvělým pomocníkem pro kuchaře i řezníky, kteří potřebují rychlou a efektivní přípravu surovin. S otáčkami nožů až 1 440 ot./min. dosáhnete perfektní konzistence bez zbytečné námahy. Celonerezová konstrukce garantuje dlouhou životnost, odolnost proti opotřebení a jednoduchou hygienu. Tento kutr je skvělou volbou pro profesionální použití ve všech typech gastronomických zařízení, kde je potřeba rychlé a kvalitní zpracování masa.
Technické parametry:

Model: DFC10

Kapacita nádoby: 10 litrů

Otáčky nožů: 1 440 ot./min.

Výkonný motor pro rychlou a efektivní práci

Stolní provedení pro snadnou integraci do provozu

Celonerezová konstrukce pro maximální odolnost a hygienu

Hmotnost:  44 kg (stroj ) 60 kg (včetně balení)

Rozměry balení:

Šířka: 69 cm

Výška: 58 cm

Hloubka: 50 cm

Hloubka kutru: 515 mm

Vařte efektivně s profesionálním kutrem DFC10Zajistěte si maximální kvalitu zpracování masných výrobků a usnadněte si práci v každodenním gastronomickém provozu. Objednejte si DFC10 ještě dnes a zvýšte efektivitu svého provozu!

Poznámky

Tento model není určen pro výrobu tekutých klobásových směsí.

Normy a certifikace

Vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy

Označení CE jako doklad shody s požadavky EU

Materiál splňuje evropské potravinářské standardy

Rozměry balení

Šířka balení: 69 cm
Výška balení: 58 cm
Hloubka balení: 50 cm