DASgastro DASTSD40 Šokový zchlazovač

Profesionální Šoker DASTSD40 je ideální zařízení pro komerční kuchyně, které potřebují rychle a efektivně zmrazovat potraviny při zachování jejich kvality, chuti a struktury.

Hlavní vlastnosti:

-

Teplotní rozsah: –2 °C až –30 °C

-

Chladicí systém: Ventilovaný

-

Kapacita: 40 litrů

-

Kapacita plechů: 3× GN2/3

-

Materiál: Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli, snadno čistitelný, odolný proti korozi

-

Rozměry (Š×H×V): 740 × 700 × 470 mm

-

Napětí: 220 V / 50 Hz

-

Výkon: 520 W

-

Proud: 3,3 A

- Chladivo: R290 (ekologické)

-

Hmotnost: 55 kg

Výhody:

-

Rychlé zchlazení a zmrazení pokrmů – ideální pro gastronomii

-

Kompaktní rozměry vhodné i do menších provozů

-

Odnímatelné těsnění dveří pro snadné čištění

-

Nastavitelná výška polic pro různé druhy nádobí

-

Digitální ovládání pro přesné nastavení režimů

Vhodné pro:

-

Restaurace a bistra

-

Pekařství a cukrárny

-

Cateringové společnosti

-

Hotelové kuchyně a centrální výroby