Vital Country Kuskus perlový BIO 0,5 kg

bio perlový kuskus
Perlový kuskus se od běžného kuskusu liší svou velikostí i strukturou. Zatímco klasický kuskus tvoří drobné krupičky, perlový má větší, kulaté kuličky z pšeničné krupice, které po uvaření získají jemně žvýkavou konzistenci a příjemně nadýchanou texturu. Chuťově je neutrální, s lehce oříškovým podtónem, díky čemuž výborně vstřebává chutě omáček, bylinek či koření.

Perlový kuskus můžete podávat jako zajímavou alternativu klasických příloh, přidat do zeleninových nebo luštěninových salátů, použít jako základ teplých pokrmů, nebo ho upravit na způsob lehkého rizota.
Díky své struktuře zůstává sypký a nelepí se, což z něj dělá oblíbenou volbu pro všechny, kdo chtějí do svého vaření vnést trochu středomořské inspirace.
Návod k přípravě
Perlový kuskus nasypte do osolené vroucí vody nebo vývaru v poměru 1 : 2. Vařte 10–12 minut, dokud nezměkne, poté sceďte a promíchejte s trochou oleje. Podávejte teplý nebo studený.
Složení
100% krupice z tvrdé pšenice*.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g

Energie
1518 kJ / 358 kcal

Tuky
2,6 g

    z toho nasycené mastné kyseliny
0,8 g

Sacharidy
70,9 g

    z toho cukry
2,6 g

Bílkoviny
11,3 g

Vláknina
3,1 g

Sůl
0,02 g

Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Země původu
Itálie