De Buyer Affinity 20 cm 3,4 l

Rendlík této kolekce se chlubí elegantním a moderním designem, který se skvěle hodí i k samotnému servírování a prezentaci pokrmů. Vyrábí se z nejkvalitnější nerezové oceli. Dno a stěny mají stejnou tloušťku, vedou teplo dokonale rovnoměrně díky vícevrstvé oceli (nerezová ocel na vnější straně, hliník na vnitřní straně).

Rendlík se ideálně hodí pro vaření omáček i jiných pokrmů a pro redukční vaření. Nýtovaná boční rukojeť inspirovaná Eiffelovou věží poskytuje kromě krásného designu také parádní pohodlnost, ergonomičnost. Rendlík je přizpůsoben pro práci na všech typech desek a lze jej mýt v myčce. Občas se doporučuje povrch vyleštit lešticí pastou, aby se vrátil původní lesk. Při vaření je dobré teplotu zvyšovat postupně.
Rendlík French Collection pr. 20 cm, 3,4 l
Affinity rendlík French Collection pr. 20 cm, 3,4 l
Parametry

Materiál: nerezová ocel a hliník
Průměr: 20 cm
Objem: 3,4 l
Barva: stříbrná
Lze mýt v myčce na nádobí
Vhodný pro všechny typy varných desek
1 ks v balení

Využití rendlíku

Vaření omáček i jiných pokrmů a redukční vaření.

Kolekce Affinity French Collection
Nádobí Affinity se vytváří po celém svém povrchu pěti vrstvami materiálu, který rychle reaguje na nahřátí a ochlazení. Chybí zde akumulační vrstva známá z klasického nádobí s tlustým dnem. Nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí, což oceníte především při přípravě omáček, krémů a pokrmů z mléka či karamelu. Nádobí Affinity se hodí pro redukční vaření (dlouhodobé odpařování vody z pokrmů). Tyto inovativní kousky s jedinečným designem ukazujícím nejznámější francouzský monument, Eiffelovu věž, představují krásný designový kousek.
Výrobce
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.