Cizrna je spolu s hrachem a fazolemi jednou z nejdůležitějších luštěnin. Má kulovitý tvar a lehce oříškovou chuť. Obsahuje vitaminy skupiny B, železo, kyselinu listovou, která může pozitivně působit na nervovou soustavu, dále také velké množství vlákniny, která zabraňuje vstřebávání „špatného“ cholesterolu do krve a podporuje správnou činnost střev. Díky svým výživovým vlastnostem může lehce nahradit obiloviny. Neobsahuje lepek, tudíž je vhodnou potravinou pro celiaky. Cizrna je nazývána „římský... Celý popis

Koupit za 33 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Cizrna je spolu s hrachem a fazolemi jednou z nejdůležitějších luštěnin. Má kulovitý tvar a lehce oříškovou chuť. Obsahuje vitaminy skupiny B, železo, kyselinu listovou, která může pozitivně působit na nervovou soustavu, dále také velké množství vlákniny, která zabraňuje vstřebávání „špatného“ cholesterolu do krve a podporuje správnou činnost střev. Díky svým výživovým vlastnostem může lehce nahradit obiloviny. Neobsahuje lepek, tudíž je vhodnou potravinou pro celiaky. Cizrna je nazývána „římský hrách“, někdy i „španělské fazole“. Používá se podobně jako hrách – na přípravu polévek, pomazánek, kaší, či jen jako příloha. Pro získání vyššího obsahu živin lze cizrna naklíčit, poté se dá použít stejně jako cizrna vařená.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Provita
Hmotnost balení 400 g
Druh luštěniny cizrna