Japonský nůž šéfkuchaře GYUTO / Chef 8,5“ (210 mm) série Dellinger German Samurai . Robustní, velmi ostrý a těžký japonský nůž GYUTO / Chef 8,5“ Dellinger German Samurai ( délka čepele 210 mm ) z německé oceli 1.4116 s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž GYUTO German Samurai je díky... Celý popis
Koupit za 899 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Japonský nůž šéfkuchaře GYUTO / Chef 8,5“ (210 mm) série Dellinger German Samurai . Robustní, velmi ostrý a těžký japonský nůž GYUTO / Chef 8,5“ Dellinger German Samurai ( délka čepele 210 mm ) z německé oceli 1.4116 s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž GYUTO German Samurai je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. . Délka rukojeti: 125 mm
Délka čepele: 210 mm
Celková délka: 335 mm
Hmotnost: 225 g
Rukojeť západního stylu je vyrobena z ebenového dřeva a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti.
Délka čepele: 210 mm
Celková délka: 335 mm
Hmotnost: 225 g
Rukojeť západního stylu je vyrobena z ebenového dřeva a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti.
Parametry
| Výrobce | Dellinger |
| Materiál čepele | z nerezové oceli |
| Určení | na maso |
| Typ nože | kuchařské |
| Kulinářská tradice | japonské |
| Úroveň údržby | s nenáročnou údržbou |
| Japonské nože | Gyuto |
| Barva | černé |
| Délka rukojeti | 12.5 cm |
| Materiál rukojeti | dřevěné |
| Ergonomické | ano |
| Délka ostří | 21 cm |
| S damaškovou kresbou | ano |
| Typ ostří | hladké |
| Hmotnost nože | 225.0 g |
| Celková délka | 33.5 cm |
| Ocelová třída | 1.4116 |
| S ochranným pouzdrem | ano |
| Pro profesionály | ano |
