Italat Ricotta 200 g

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Syrovátkový sýr. Ricotta je italský sýr vyráběný ze syrovátky kravského mléka. Ricotta (což doslovně znamená „převařený“) vzniká ze syrovátky, což je tekutina, která zůstane při výrobě běžných sýrů. Ricottový tvaroh, vzniklý po převaření a procedění, je bílý, lehce nasládlý a obsahuje zhruba 13 % tuku. Je velmi lahodný a jemný. O VÝROBCI Menší rodinná firma Latteria di Antonio, která navazuje na rodinnou tradici v Itálii, jenž se zabývala a zabývá výrobou mléčných produktů a italských delikates. Tady v Čechách vlastní soukromou mlékárnu, kde si sami zpracovávají mléko a vyrábí z něj rozličné množství mléčných výrobků. Všechny produkty jsou zcela bez éček a konzervantů. Firma si zakládá na tom, aby všechny jejich produkty byly čerstvé a zdravé. Majitel a mlékař Antonio Manieri, původem z Jižní Itálie, navazuje na tradiční rodinnou firmu. Vše, co se dostane na váš stůl je kvalitní, zdravé a čerstvé, vyrobené podle tradičních, z generace na generaci předávaných italských receptur. Zkuste ochutnat a zažít skutečnou Itálii.