Labeta Želírfix s ovocným cukrem dříve pod označením DIA1 x 20 g

Trápí vás cukrovka, ale vy sladké přímo zbožňujete? Nevěšte hlavu. Díky Želírfixu s ovocným cukrem, který je vhodný i pro diabetiky, můžete mít domácí ovocné DIA džemy kdykoliv po ruce. Stačí když si vyberete ovoce či rovnou několik druhů, přidáte vámi oblíbené koření, želírovací směs a nakonec sladidlo vhodné pro diabetiky. Mezi často používané patří například fruktóza. Želírfix s ovocným cukem je vhodný zejména pro kyselejší ovoce.

- výrobek vhodný pro diabetiky

- řešení pro kyselejší ovoce

- přisypte až 1 kg ovoce

- přidejte 1 kg fruktózy a podle chuti kyselinu citronovou

- přirozeně bezlepkový výrobek

Složení:

laktóza, želírující látky (guma guar, xanthan, pektiny, guma tara, karubin), konzervant: sorban draselný, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citronová, extrakt z oregána

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 1493/353 kcal
Tuky < 0,5
z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1
Sacharidy 80 g
z toho cukry 71 g
Bílkoviny 0,6 g
Sůl 0,04 g

Návod k přípravě:

Očištěné a vypeckované ovoce (900 – 1000 g) rozemeleme nebo prolisujeme, 5 – 7 minut povaříme a odstavíme. Obsah sáčku smícháme s 600 – 1000 g fruktózy, přisypeme do horkého ovoce a rozpustíme mícháním. Nyní znovu za stálého míchání 3 – 5 minut povaříme. Podle chuti můžeme přidat kyselinu citronovou nebo fruktózu. Odebereme případnou pěnu a horký džem nalijeme opatrně do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Příprava v domácí pekárně:

Očištěné a vypeckované ovoce 900 – 1000 g rozemeleme nebo prolisujeme. Chceme-li tužší džem nebo máme-li hodně šťavnaté ovoce (např. třešně, višně, maliny atd.), použijeme pouze 800 – 900 g ovoce. Ovoce vložíme do domácí pekárny, přidáme 600 – 1000 g fruktózy a zapneme program Příprava marmelády. Asi 30 minut před koncem programu přisypeme k ovoci sáček Želírfixu s ovocným cukrem, můžeme dochutit kyselinou citronovou. Po dokončení programu nalijeme připravený džem do skleniček, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Balení:

20 g

Země původu:

Česká republika

Náš tip:

Jak si vybrat nejvhodnější želírovací přípravek? Jednoduchý návod najdete → ZDE ←