Zdraví z přírody Rýže Basmati bílá 0,5 kg

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Basmati je také přirozeně bezlepková.

POPIS:
Název této rýže „basmati“ hindsky doslovně znamená „královna vůní“. Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himálají byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice.

VYUŽITÍ:

příloha – rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům

rizoto – klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti

smažená rýže – po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná biovajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit

rýžový salát – rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampiony, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje

Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek.

SLOŽENÍ:

Rýže basmati dlouhozrnná bílá. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. 

 

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ:

Rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 20 minut.

 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g výrobku: energetická hodnota:

1444 kJ/345 kcal; tuky: 0,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; sacharidy: 78,0 g; z toho cukry: 0,1 g; vláknina: 1,6 g; bílkoviny: 7,4 g; sůl: 0,01 g.

 

ALERGENY:

Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

 

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

 

OBSAH:

500 g