Trung Nguyen Coffee Creative 5 Bag mletá 250 g

Trung Nguyen – Creative 5, 250 g

Ponořte se do výjimečné hloubky vietnamské arabiky — Creative 5 je směs tvořená z 100 % výběrové arabiky Culi (peaberry) z vysočin Buôn Ma Thuột. V Kafírně Dogvill ji nazýváme královskou variantou řady Creative — šálek, který v sobě spojuje intenzitu i jemnost.

O značce Trung Nguyen

Trung Nguyen, založený v roce 1996 v Buôn Ma Thuột, patří mezi největší značky kávy v Asii. Řada Creative je jejich vlajkovým projektem — přemosťuje vietnamskou tradici a moderní inovace, přičemž každé číslo představuje nový chuťový zážitek a jiný charakter kávy.

Charakter, chuťový profil a aroma

Creative 5 stojí na exkluzivních zrnech Culi Arabica, která se vyznačují jednosemennou strukturou a vyšší koncentrací aromat. V šálku nabídne jemnější a hladší charakter, s lehkou hořkostí, ovocnými tóny a decentním kořením. Profil působí elegantně, čistě a přitom dostatečně výrazně, aby zanechal dlouhý dojem.

Unikátní vietnamský styl pražení

Stejně jako ostatní varianty řady využívá vietnamský styl pražení, kdy se při pražení mohou používat přírodní ingredience (máslo, kakao, vanilka), jež dodávají kávě sametovou strukturu, lehkou sladkost a kulatější chuť. U Creative 5 jsou tyto prvky použity citlivě, aby podpořily přirozenou eleganci arabiky.

Příprava a doporučení

Nejlépe vynikne při filtrovaných metodách (phin filtr, pour-over, klasický filtr). Hodí se i do French pressu nebo moka konvičky. Doporučený poměr je 1 : 15–16 (káva : voda). V mléčných nebo ledových variantách si šálek uchová svou jemnost a harmonii.

Proč zvolit Creative 5?

- Exkluzivní zrna: 100 % arabika Culi (peaberry) – rarita mezi arabikami

- Harmonie: spojuje jemnost, ovocné tóny a elegantní sladkost

- Univerzální použití: ideální pro filtr, ale i pro mléčné nápoje

Zajímavosti a vize

Creative 5 bývá označována jako vrchol arabikové části řady. Je ceněna pro svou vyváženost — není příliš jemná, ani příliš těžká. V komunitách se o ní mluví jako o „arabice pro chvíle, kdy chcete klid, ale i intenzitu“.

V Kafírně Dogvill říkáme, že zatímco Creative 1 hřmí, Creative 2 burácí, Creative 3 šepotá a Creative 4 vypráví — Creative 5 zpívá. Je to melodie vietnamských vysočin, která se rozvine v každém šálku.

Klíčové vlastnosti

- Složení: 100 % arabika Culi (peaberry)

- Pražení: jemné, vietnamský styl s přírodními akcenty

- Chuťový profil: ovoce, karamel, jemné koření; hladký a elegantní šálek