Nůž Deba Saku Satake, 16 cmTradiční japonský nůž se silnou zužující se čepelí, který se používá k čištění a filetování ryb bez poškození jejich jemného masa. V Japonsku se často používá k přípravě drůbežího masa, ale nejedná se o klasický sekáček a neměl by být vystavován tvrdým nárazům. Chcete-li vyříznout kost, stačí lehce zatlačit na zadní část nože a provést rychlý a přesný řez. Ostrý hrot a krátká čepel usnadňují kontrolu vašich pohybů, což je obzvláště důležité, když potřebujete nůž na těsných... Celý popis
Koupit za 795 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
100 %
SEKIRYU Deba 16,5cm
Doprava:
zdarma
Skladem
795 Kč
Koupit za 795 Kč
Popis
Nůž Deba Saku Satake, 16 cmTradiční japonský nůž se silnou zužující se čepelí, který se používá k čištění a filetování ryb bez poškození jejich jemného masa. V Japonsku se často používá k přípravě drůbežího masa, ale nejedná se o klasický sekáček a neměl by být vystavován tvrdým nárazům. Chcete-li vyříznout kost, stačí lehce zatlačit na zadní část nože a provést rychlý a přesný řez. Ostrý hrot a krátká čepel usnadňují kontrolu vašich pohybů, což je obzvláště důležité, když potřebujete nůž na těsných místech.Technické údaje:Čepel - ocel molibden vanadiováRukojeť - polypropylenTvrdost - 56-58 HRCCelková délka- 29,1 cmDélka čepele - 16 cmŠířka čepele - 4,9 cmTloušťka čepele - 1,4 mmZpůsob ostření - jednostrannýHmotnost - cca 124 g
Parametry
| Výrobce | Satake |
| Materiál čepele | ocel |
| Určení | japonské |
