Sempio Kimchi pečené plech 160g

Kimči (či také kimčchi, korejsky 김치) je korejské národní jídlo. Jde o pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Nepodává se jako hlavní jídlo, ale v misce jako příloha ke každému jídlu dne. V korejských restauracích se miska kimči automaticky podává ke každému jídlu zdarma. Pro zmírnění ostré chuti se jídá společně s rýží, polévkou nebo jiným jídlem. (wikipedia)

Pravé korejské kimchi, konzervované. Pražená varianta.

Složení (alergeny tučně):

- slazené napa-zelí 74,68%

- voda

- cibule

- olej z rýžových otrub

- cukr

- mletá paprika

- sůl

- česnek

- sójovo zeleninová omáčka (sójová omáčka, alkohol, extrakt ze zeleniny, sůl, extrakt z droždí)

- pór

- zázvor

Hmotnost s nálevem: 160g

Výživové údaje na 100g výrobku

- Energie 295 kJ (71 kcal)

- tuky 3,6g z toho nasycené mastné kyseliny 0g

- sacharidy 6,9g, z toho cukry 5,1g

- bílkoviny 1,8g

- sůl 1,4g