Omáčka béarnaise je omáčka podobná holandské Sauce hollandaise, avšak pochází z francouzské kuchyně. Vymyslel ji kolem roku 1830 jistý pán Collinet, šéf restaurace v Saint-Germain-en-Laye poblíž Paříže. Omáčka nese svůj název proto, že ji Collinet pojmenoval podle regionu, ze kterého pocházel: Béarn. Tu si skutečně vychutnáte. - jemná estragonová chuť - ideální k smaženým pokrmům a steakům - snadné na přípravu - bez přísad zvýrazňovače chuti, konzervační látky a barviva dovezeno z Německa

Koupit za 57 Kč

Popis

Omáčka béarnaise je omáčka podobná holandské Sauce hollandaise, avšak pochází z francouzské kuchyně. Vymyslel ji kolem roku 1830 jistý pán Collinet, šéf restaurace v Saint-Germain-en-Laye poblíž Paříže. Omáčka nese svůj název proto, že ji Collinet pojmenoval podle regionu, ze kterého pocházel: Béarn. Tu si skutečně vychutnáte.

- jemná estragonová chuť

- ideální k smaženým pokrmům a steakům

- snadné na přípravu

- bez přísad zvýrazňovače chuti, konzervační látky a barviva

dovezeno z Německa
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Thomy