Kromě výborné chuti podobné fazolím adzuki, zajímavě působí v jídle též svojí výraznou černou barvou a to i po uvaření. Do Evropy se fazole černá ledvina dostala z Jižní Ameriky už za časů Kryštofa Kolumba. Dnes se pěstuje především v Thajsku a Číně, ale i v Karibské oblasti, kde je velice populární. Je nepostradatelnou součástí např. mexické kuchyně. Má mírně nasládlou chuť a připravuje se obdobným způsobem jako fazole červená ledvina. Složení fazole černá ledvina. Výživové hodnoty na 100 g... Celý popis

Koupit za 39 Kč

Popis

Kromě výborné chuti podobné fazolím adzuki, zajímavě působí v jídle též svojí výraznou černou barvou a to i po uvaření.

Do Evropy se fazole černá ledvina dostala z Jižní Ameriky už za časů Kryštofa Kolumba. Dnes se pěstuje především v Thajsku a Číně, ale i v Karibské oblasti, kde je velice populární. Je nepostradatelnou součástí např. mexické kuchyně. Má mírně nasládlou chuť a připravuje se obdobným způsobem jako fazole červená ledvina.

Složení
fazole černá ledvina.

Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1174 kJ / 338 kcal
tuky: 0,9 g
nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
sacharidy: 63 g
cukry: 6 g
vláknina: 16 g
bílkoviny: 21 g
sůl: 0,03 g

Skladování
Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Země původu
Čína.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Provita
Bio ne