Sage SES995BTR Oracle Dual Boiler

Sage THE ORACLE DUAL BOILER™ SES995BTR - Maximální automatizace. Maximální výkon.

Sage THE ORACLE DUAL BOILER™ je nejvyspělejší automatické pákové espresso s dotykovým displejem, které přináší skutečný zážitek třetí kávové vlny přímo do vaší domácnosti. Tento model je vybaven výkonným čtyřjádrovým procesorem a velkým 5,7" dotykovým displejem pro maximální komfort a jednoduché ovládání. Nabízí dva režimy – plně automatický (Auto) pro pohodlnou přípravu stiskem jednoho tlačítka a manuální (Manual) pro milovníky baristického řemesla.

Díky dvěma nerezovým bojlerům můžete zároveň připravovat espresso a šlehat mléko, stejně jako v profesionální kavárně. Nový systém Auto Dial-In monitoruje každou extrakci a automaticky pomáhá vyladit tu další. Funkce Auto MilQ™ vytvoří hedvábně jemnou mikropěnu bez nutnosti držet konvičku u parní trysky – navíc s optimalizací pro kravské, sójové, mandlové i ovesné mléko.

Technologie
 ThermoJet® Dual Boiler System

- Bleskový ohřev: Optimální teplota 93°C dosažena během několika sekund

- Kovově-keramický vyhřívací okruh pro přesnou teplotní kontrolu

- Duální systém: Simultánní příprava espressa a páry bez kompromisů

- PID regulace pro konzistentní výsledky

 Inteligentní ovládání

- 5,7" dotykový displej s vysokým rozlišením a tmavým režimem

- 10 přednastavených receptů + možnost vlastních úprav

- Barista Guidance: Reálná zpětná vazba o kvalitě extrakce

- Auto Queue: Automatická koordinace přípravy více šálků

☕ Profesionální extrakce

- 58mm nerezový portafilter (E61 standard)

- Automatické tempování pro rovnoměrné upěchování

- Přesné dávkování: 18-22g kávy

- Volumetrická kontrola délky extrakce

- Speciální režimy: Cold brew (1 min)

 Auto MilQ™ Milk System

- Automatická parní tryska se senzorem

- Nastavitelná teplota mléka: 40-75°C (35 úrovní)

- 8 stupňů textury mikropěny pro latte art

- Nerezová nádobka na mléko v balení

Barista Guidance System

Inteligentní systém vás provede celým procesem a upozorní na:

- Optimální hrubost mletí pro vaše zrno

- Kvalitu extrakce v reálném čase

- Doporučení pro zlepšení chuti

Klíčové vlastnosti

- Automatický i manuální režim – volba mezi pohodlím a plnou kontrolou

- Citlivý 5,7" dotykový displej – intuitivní a přehledné ovládání

- Výkonný čtyřjádrový procesor – pro rychlý a plynulý chod

- Trojitý topný systém – dva samostatné nerezové bojlery a aktivně vyhřívaná hlava pro maximální stabilitu teploty

- Auto Dial-In – automatické ladění extrakce a mletí pro dokonalé espresso

- Auto Puck – elektronické mletí, dávkování a upěchování kávy jedním stiskem

- 45 stupňů nastavení mletí – s profesionálními kameny Baratza® Precision Burrs

- Auto MilQ™ – automatické šlehání mikropěny, optimalizované i pro alternativní mléka (kravské, sójové, mandlové, ovesné)

- 9 úrovní textury mléčné pěny a nastavitelná teplota od 45 °C do 75 °C

- Profesionální 58mm nerezový portafilter s dávkou 22 g kávy

Další přednosti

- Možnost detailního nastavení (teplota vody, délka preinfuze, extrakce, blooming)

- Automatické sledování extrakce a úprava mletí pro optimální chuť

- Snadné přepínání mezi režimy (Auto/Manual)

- Jednoduchá údržba díky promyšlenému příslušenství a čistícím pomůckám

Technické parametry

Parametr
Hodnota

Příkon
1900 – 2300 W

Materiály
Nerezová ocel (lesklá i broušená)

Rozměry (v × š × h)
455 × 387 × 374 mm

Hmotnost
17,24 kg

Kapacita zásobníku na vodu
2,3 l

Kapacita zásobníku na zrna
280 g

Portafilter
58 mm nerezový

Nastavení mletí
45 stupňů (Baratza® Precision Burrs)

Teplota mléka
45–75 °C, 9 úrovní textury

Dávka kávy
22 g

Displej
5,7" dotykový

Bohaté příslušenství v balení

- 58mm široký nerezový držák filtru (portafilter)

- Zásobník na mletou kávu

- Sítko na 14 g kávy

- Nerezová nádobka pro napěnění mléka

- Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky

- Pomůcka na čištění

- Proužkový tester na tvrdost vody

- Výměnný vodní filtr

- Konvička na mléko

- Čisticí kartáč

Pro koho je ideální?
Náročné kávové nadšence, kteří chtějí:

- Plnou kontrolu nad každým aspektem přípravy

- Profesionální výsledky bez nutnosti baristického kurzu

- Časovou úsporu díky automatizovaným funkcím

- Dlouhodobou investici do kvalitního vybavení