Ani kdyby ses učil 100 let krájet nožem, nedosáhneš takového výsledku jako s japonskou mandolínou Benriner nebo Kirelwa. Pokud hledáš nástroj, který ti zrychlí přípravu jídla a zároveň zaručí dokonalé plátky, nudličky a julienne, japonská mandolína je pro tebe ta správná volba. Proč japonská mandolína Benriner 95mm Premium? • Mandolína Super Benriner Premium 95mm, je největší a nejprofesionálnější mandolína z řady Benriner. • Skvělá a nejlepší ze všech je na krájení plátků z větších plodů zeleniny... Celý popis
Koupit za 2 699 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Ani kdyby ses učil 100 let krájet nožem, nedosáhneš takového výsledku jako s japonskou mandolínou Benriner nebo Kirelwa.
Pokud hledáš nástroj, který ti zrychlí přípravu jídla a zároveň zaručí dokonalé plátky, nudličky a julienne, japonská mandolína je pro tebe ta správná volba.
Proč japonská mandolína Benriner 95mm Premium?
• Mandolína Super Benriner Premium 95mm, je největší a nejprofesionálnější mandolína z řady Benriner.
• Skvělá a nejlepší ze všech je na krájení plátků z větších plodů zeleniny jako je zelí, lilek, kedlubna, pomeranče atp.
• Vyniká svou šířkou 130mm, z čehož 95mm je čistá krájecí plocha.
• je bezkonkureční na jakékoli plátky, ale příčné nože na nudličky jsou vhodné spíš na měkčí zeleninu /jako je okurka/, méně však na tvrdou zeleninu /mrkev, celer apod./
" Přečti si článek ! Jakou vybrat japonskou mandolínu "
• robustním otočným regulátorem tlouštky řezu, můžeš nastavit tlouštku plátku od 0,5mm do 8mm!
Regulační kolečko drží nastavenou tloušku pevně a rovně, točením stoupá a klesá celá řezací plošina.
• Na spodním konci je mandolína opatřena prohlubněmi na zapření do misky a praktickou protiskluzovou gumou.
• Vrchní držadlo je pevné, padne do ruky a navíc je díky jeho vyšší výšce mandolína ve sklonu v položeném stavu.
• Přesná a rychlá: Nakrájíš zeleninu rychle a dokonalé plátky, aniž bys strávil hodiny v kuchyni.
• Vysoká kvalita: Japonská kvalita zaručuje dlouhou životnost a vynikající ostrost čepelí.
• Zdravější jídlo: Tenké plátky zeleniny změní její chuť – např. tenký plátek celeru je mňam, kdežto tlustý není chutný vůbec.
Výhody pro tebe:
• Ušetříš čas – až 80 % času stráveného krájením.
• Preciznost – každé krájení je stejné jako od profesionála.
• Zdravý životní styl – díky mandolíně bude zelenina chutnat lépe, což povede k její vyšší spotřebě.
• Lepší vzhled pokrmů – skvělé pro přípravu salátů, ozdobování jídla nebo chlebíčků.
Jak mandolínu používat?
1. Nastav si tloušťku řezu pomocí otočného kolečka.
2. Pracuj opatrně – mandolína je opravdu ostrá! Vždy používej ochranný držák prstů.
3. Rychlé a přesné krájení – až se přiblížíš k nebezpečné blízkosti čepele, použij bezpečnostní prvek.
Údržba:
• Snadné čištění – stačí omýt pod vodou.
• Nevkládej do myčky – myčka nádobí není přítel ostrých předmětů.
Nevíš jakou japonskou mandolínu vybrat? Přečti si článek : "Jakou japonskou mandolínu vybrat a jaké jsou rozdíly?"
Obsah balení:
• Hlavní tělo kráječe
• Ochranný držák prstů (Fingerguard)
• jemná (cca 1,5mm), střední (3mm) a hrubá (6mm) hřebenová čepel
Materiál:
• Hlavní tělo: ABS plast
• Čepele: Nerezová ocel
• Ochranný držák: Plast
• Tepelně odolné do 70°C
Japonské mandolíny ti umožní kreativně experimentovat a přinést do tvé kuchyně preciznost a efektivitu. Pokud chceš ušetřit čas a připravit jídlo na profesionální úrovni, je to nezbytný nástroj, který ocení každý kuchař.
Co všechno mandolína umí?
- Naplátkuješ brambory na chipsy, ředkvičky, mrkev, cibuli, jablko a tak dále.
- Můžeš z nich vytvořit plátky tak tenké, že přes ně vidíš.
- Z cukety nebo salátové okurky můžeš krájet na délku, takže vzniknou krásné dlouhé štráfy.
- Nakrouháš hlávku zelí na pravidelné jemné vlásky, což se ti s nožem nikdy nepovede. A hlavně je to hotové za chvilku.
- Snadno vytvoříš slabounké i silnější julienne nudličky, které budou jedna jak druhá. /Benriner pouze u měkké zeleniny/
- Sýr na plátky? Žádný problém.
- Zkrátka vytvoříš různé ozdoby, které na talíři skvěle vypadají a lépe chutnají.
Rozdíly mezi verzí Premium a Standart najdeš ve fotografiích produktů.
Videonávod /Ve videu se jedná o starší typ Benriner Standart 64mm. Nové Benrinery mají lepší chránič na prsty/:
BENRINER PREMIUM 95mm - ve videu od času 3m : 18sec
Pokud hledáš nástroj, který ti zrychlí přípravu jídla a zároveň zaručí dokonalé plátky, nudličky a julienne, japonská mandolína je pro tebe ta správná volba.
Proč japonská mandolína Benriner 95mm Premium?
• Mandolína Super Benriner Premium 95mm, je největší a nejprofesionálnější mandolína z řady Benriner.
• Skvělá a nejlepší ze všech je na krájení plátků z větších plodů zeleniny jako je zelí, lilek, kedlubna, pomeranče atp.
• Vyniká svou šířkou 130mm, z čehož 95mm je čistá krájecí plocha.
• je bezkonkureční na jakékoli plátky, ale příčné nože na nudličky jsou vhodné spíš na měkčí zeleninu /jako je okurka/, méně však na tvrdou zeleninu /mrkev, celer apod./
" Přečti si článek ! Jakou vybrat japonskou mandolínu "
• robustním otočným regulátorem tlouštky řezu, můžeš nastavit tlouštku plátku od 0,5mm do 8mm!
Regulační kolečko drží nastavenou tloušku pevně a rovně, točením stoupá a klesá celá řezací plošina.
• Na spodním konci je mandolína opatřena prohlubněmi na zapření do misky a praktickou protiskluzovou gumou.
• Vrchní držadlo je pevné, padne do ruky a navíc je díky jeho vyšší výšce mandolína ve sklonu v položeném stavu.
• Přesná a rychlá: Nakrájíš zeleninu rychle a dokonalé plátky, aniž bys strávil hodiny v kuchyni.
• Vysoká kvalita: Japonská kvalita zaručuje dlouhou životnost a vynikající ostrost čepelí.
• Zdravější jídlo: Tenké plátky zeleniny změní její chuť – např. tenký plátek celeru je mňam, kdežto tlustý není chutný vůbec.
Výhody pro tebe:
• Ušetříš čas – až 80 % času stráveného krájením.
• Preciznost – každé krájení je stejné jako od profesionála.
• Zdravý životní styl – díky mandolíně bude zelenina chutnat lépe, což povede k její vyšší spotřebě.
• Lepší vzhled pokrmů – skvělé pro přípravu salátů, ozdobování jídla nebo chlebíčků.
Jak mandolínu používat?
1. Nastav si tloušťku řezu pomocí otočného kolečka.
2. Pracuj opatrně – mandolína je opravdu ostrá! Vždy používej ochranný držák prstů.
3. Rychlé a přesné krájení – až se přiblížíš k nebezpečné blízkosti čepele, použij bezpečnostní prvek.
Údržba:
• Snadné čištění – stačí omýt pod vodou.
• Nevkládej do myčky – myčka nádobí není přítel ostrých předmětů.
Nevíš jakou japonskou mandolínu vybrat? Přečti si článek : "Jakou japonskou mandolínu vybrat a jaké jsou rozdíly?"
Obsah balení:
• Hlavní tělo kráječe
• Ochranný držák prstů (Fingerguard)
• jemná (cca 1,5mm), střední (3mm) a hrubá (6mm) hřebenová čepel
Materiál:
• Hlavní tělo: ABS plast
• Čepele: Nerezová ocel
• Ochranný držák: Plast
• Tepelně odolné do 70°C
Japonské mandolíny ti umožní kreativně experimentovat a přinést do tvé kuchyně preciznost a efektivitu. Pokud chceš ušetřit čas a připravit jídlo na profesionální úrovni, je to nezbytný nástroj, který ocení každý kuchař.
Co všechno mandolína umí?
- Naplátkuješ brambory na chipsy, ředkvičky, mrkev, cibuli, jablko a tak dále.
- Můžeš z nich vytvořit plátky tak tenké, že přes ně vidíš.
- Z cukety nebo salátové okurky můžeš krájet na délku, takže vzniknou krásné dlouhé štráfy.
- Nakrouháš hlávku zelí na pravidelné jemné vlásky, což se ti s nožem nikdy nepovede. A hlavně je to hotové za chvilku.
- Snadno vytvoříš slabounké i silnější julienne nudličky, které budou jedna jak druhá. /Benriner pouze u měkké zeleniny/
- Sýr na plátky? Žádný problém.
- Zkrátka vytvoříš různé ozdoby, které na talíři skvěle vypadají a lépe chutnají.
Rozdíly mezi verzí Premium a Standart najdeš ve fotografiích produktů.
Videonávod /Ve videu se jedná o starší typ Benriner Standart 64mm. Nové Benrinery mají lepší chránič na prsty/:
BENRINER PREMIUM 95mm - ve videu od času 3m : 18sec
