Royal Catering RCPBG 16H

Elektrická fritéza značky Royal Catering byla navržena pro nepřetržité profesionální použití v pekárnách, restauracích, snack barech nebo pojízdných vozících. S výkonem 3,000 W a kapacitou 23 l lze kromě koblih připravovat ve velkém množství i hranolky, ryby nebo cibulové kroužky. Díky kombinaci praktických detailů, jako je boční police nebo vypouštěcí kohout, je použití tohoto zařízení z ušlechtilé oceli pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Royal Catering, online prodejce potřeb pro gastronomii a kuchyňských spotřebičů, klade také u tohoto produktu důraz na promyšlenou funkčnost, jednoduchou obsluhu a údržbu, jako i praktický design. Tato fritéza disponuje kapacitou 23 l. Nádobu lze naplnit až 16 litry oleje – to vám umožní smažit velké množství produktů najednou a ušetřit tak čas. Fritézu lze využít mnoha způsoby a kromě přípravy sladkého pečiva je vhodná také k hlubokému smažení hranolků, obalovaného masa, ryb nebo zeleniny. Díky vysokému výkonu 3,000 W topného tělesa dosáhne olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý termostat olej na konstantní teplotě. Díky kombinaci promyšlených doplňků je fritéza ideální pro dokonalé výsledky v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční podnos nabízí nejen praktický úložný prostor pro smažené zboží, ale také zajišťuje, aby přebytečný tuk stékal do olejové nádrže. Dodávaný kryt také chrání před vnějším znečištěním a navíc prodlužuje životnost oleje. Fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je nejen robustní a odolná proti korozi, ale také se obzvláště snadno čistí. Pomocí vypouštěcího kohoutu lze starý olej vypustit rychle a snadno.