Nong Shim Soon Veggie Ramyun 112 g

Nongshim Soon Veggie Ramyun 112 g je instantní rostlinná polévka s mírně pikantní a jemnou chutí zeleninového vývaru. Je připravena pouze z rostlinných ingrediencí, bez masa, a je vhodná pro vegetariány i halal konzumenty. Má čistou a osvěžující chuť, kterou ocení i ti, kteří nemají rádi výrazné pikantní příchutě.

Tipy pro přípravu:

Jak si Nongshim Soon Ramyun 112 g připravit tak, aby byla chutnější, sytější a výživnější, a přitom neztratila svůj jemný charakter:

 

-

Čerstvá zelenina – během vaření přidejte na kousky nakrájenou mrkev, cuketu, papriku nebo listový špenát. Pokud je přidáte v poslední minutě, zůstanou křupavé a barevné.

-

Bílkovinový základ – k vegetariánské verzi se hodí kostky marinovaného tofu, uvařené vejce (pro nevegan verzi) nebo tempeh.

-

Bylinky a dochucení – po uvaření přisypte nasekanou jarní cibulku, koriandr nebo petrželku. Kapka sezamového oleje nebo lžička miso pasty dodá polévce hloubku.

-

Pikantnější varianta – pokud máte rádi pálivé, přidejte trochu chilli vloček, srirachy nebo kimchi.

-

Nudle al dente – nevařte nudle déle než 4–5 minut, aby zůstaly pružné, a část vývaru můžete nahradit zeleninovým nebo houbovým vývarem pro bohatší chuť.

 

Složení (alergeny tučně)

- Těstoviny (89 %): PŠENIČNÁ mouka, palmový olej, bramborový škrob, sůl, regulátory kyselosti (E501, E500, E339), antioxidant (E306), kvasnicový extrakt, SÓJOVÉ boby, česnek, pšeničný škrob (PŠENICE), extrakt ze zeleného čaje, barvivo (E101)

- Polévková směs / kořenicí prášek (asi 9 %): hydrolyzovaný rostlinný protein (SÓJA), maltodextrin, kvasnicový extrakt, SÓJOVÉ boby, sůl, česnek, PŠENIČNÁ mouka, sušené červené chilli, černý pepř, cukr, zesilovače chuti (E627, E631), houba shiitake, kyselina citronová (E330)

- Zeleninové vločky (cca 2 %): pak choi (čínské zelí), mrkev

Nutriční údaje (100g)

- energie 1810kJ / 430 kcal

- tuky 14g z toho nasycené mastné kyseliny 6,8g

- sacharidy 67g z toho cukry 3g

- bílkoviny 9g

- sůl 4,1g