Graef CONCEPT 30

Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt (uzeniny, maso, sýr, chléb, zeleninu a ovoce). Vhodný pro gastronomické provozy a menší prodejny. Opravdový multitalent se šírokým spektrem využití. Promyšlená konstrukce stroje zabezpečí nejlepší výsledky krájení, optimální přístup a komfort při čistění. Vysoký hygienický standard. Účinný systém chlazení motoru a hybridní pohon umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu. Důmyslný "L" design umožňuje šikovnou kombinaci a těsné seskupení s úložnými tácky, krájecími deskami, nebo s váhou atd. Maximální řezná kapacita s minimální stopou, přesné a praktické nastavení tloušťky řezu od 0 až do 20mm. Vertikální provedení nářezového stroje, barva odolných plastů : černá (standardní), na objednávku v barvě (červená,bílá)

Nůž zubatý ocelový Ø 300 mm - vhodný pro krájení uzeniny 

Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 300 W motor (tichý, účinný, dobře chlazený hybridní pohon umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu)

- Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

Parametry:

- Provedení: eloxovaný hliník / černý odolný plast

- Rozměry (š x h x v): 350 x 470 x 376 mm

- Napětí: 230 V

- Uložení stolu: vodorovné

- Druh pohonu: hybridní

- Max průměr řezu: 198 mm

- Max obdélníkový řez: 230 x 170 mm

- Průměr nože: 300 mm

- Nastavení síly řezu: 0 - 20 mm

- Příkon zařízení: 300 W

- Hmotnost: 20 kg

- Zařízení na broušení nože: ano

- Upínací délka vozíku: 250 mm

- Otáčky nože: 199 ot / min.

- Hladina emisního hluku: 69 dBA

- Zařízení: kontinuální chod

- Kalibr max.: 198 mm

- Drážka pro odvod tekutin z opěrné desky: ano (oblé rohy)

- Možnost vyklopení vozíku 90°: ano

- Demontovatelné kryty nože (bez nářadí): ano

- Nůž zubatý ocelový