Fissler Vitaquick premium 4,5 l

FISSLER – Vitaquick® Premium
Fissler Vitaquick® Premium je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí začít se zdravým a rychlým vařením v provedení „Made in Germany“. Stejně jako všechny tlakové hrnce Fissler umožňuje Vitaquick® Premium zkrátit dobu vaření až o 70 % ve srovnání s tradičními hrnci a přitom ušetřit až 50 % energie při zachování vitamínů a plné chuti. Dva režimy vaření umožňují jemnou nebo velmi rychlou přípravu zeleniny, luštěnin, ryb nebo masa. Vyrobeno z kartáčované nerezové oceli 18/10, která je z 90 % recyklovaná. Vitaquick® Premium představuje bezpečný a jednoduchý způsob, jak objevit výhody vaření pod tlakem.

Pomoc při zavírání

Vitaquick® Premium je vybaven přehledným indikátorem polohy víka, který usnadňuje správné nastavení víka při zavírání hrnce.

Indikátor blokování

Když indikátor uzamčení změní barvu na zelenou a vydá charakteristické kliknutí, znamená to, že tlakový hrnec je bezpečně uzavřen a připraven k zahájení vaření.

Kontrola vaření

Snadno ovladatelný indikátor vaření nabízí dva režimy – jemný a intenzivní – které umožňují přesné přizpůsobení tempa vaření potřebám připravovaného pokrmu.

Měřicí stupnice

Integrovaná, laserem gravírovaná měřicí stupnice zajišťuje praktické a pohodlné odměřování obsahu.

Odnímatelné úchytky

Inovativní odnímatelné úchytky ve víku nabízejí vynikající pohodlí při každodenním používání.

Dno SuperThermic®

Hermetické dno SuperThermic® je přizpůsobeno pro všechny typy sporáků včetně indukčních a zajišťuje tak ideální vstřebávání, distribuci a akumulaci tepla.

Vyrobeno v Německu

Nádobí bylo vyrobeno v Německu s maximální pečlivostí a zaručuje výjimečnou kvalitu a trvanlivost.
Vaření v tlakovém hrnci – minimum práce, maximální výhody
Základní princip rychlého vaření zůstal neměnný od okamžiku vynálezu tlakového hrnce. Proces vaření probíhá v uzavřeném hrnci pod vysokým tlakem, což umožňuje dosáhnout teploty přesahující 100 °C. Přetlak v tlakovém hrnci zvyšuje bod varu vody, což v důsledku výrazně zkracuje dobu vaření až o 70 %.

Díky odstranění škodlivého kyslíku a kratší době zpracování si potraviny vařené v tlakovém hrnci zachovávají více vitamínů, minerálů a aromat, což se což se promítá do intenzivnější chuti pokrmů ve srovnání s tradičními metodami vaření.

Úspora času!

Příprava jídla v tlakovém hrnci nebo na pánvi je mnohem rychlejší než u tradičních metod vaření.

Vysoký tlak v těsně uzavřeném tlakovém hrnci zvyšuje bod varu vody a umožňuje vaření při teplotách od 110 do 116 °C. Díky tomu se doba vaření zkrátí až o 70 %!

Zvýšení množství vitamínů v jídle!

Vitamin C působí jako antioxidant a chrání buňky těla před škodlivými účinky volných radikálů. Kratší doba vaření a omezený přístup kyslíku během přípravy pokrmů podporují zachování většího množství vitamínů a minerálů v hotovém jídle.

Zelenina v testu: brokolice, brambory, mrkev

- Zelenina vařená v tlakovém hrnci měla o 21 až 39 procent více vitamínu C než zelenina vařená konvenčně.
- Vaření pod tlakem umožnilo zachovat přibližně 90 % vitamínu C, zatímco v případě konvenčního vaření ve vodě bylo zachováno pouze 49 % vitamínu.

Vyšší obsah minerálů!

Minerály přítomné v testované zelenině, jako je vápník, železo, fosfor, draslík, zinek a další, hrají klíčovou roli při udržování zdraví organismu. Podporují zdraví krevních cév, svalů a nervového systému a také regulují hormonální funkce. Některé z nich usnadňují transport kyslíku do svalů, jiné podporují budování silných kostí, dodávají energii a podporují tvorbu nových buněk. Kromě toho pomáhají udržovat správnou hladinu tekutin v buňkách, metabolizují živiny, posilují imunitu a podporují regeneraci tkání.

Zelenina v testu: brokolice, brambory, mrkev

- Zelenina vařená v tlakovém hrnci měla o 11 až 26 procent více minerálů než zelenina vařená konvenčním způsobem.
- Při vaření pod tlakem se zachová až 100 % minerálů. Konvenčně vařená zelenina obsahovala pouze 74 %.

- Nerezová ocel 18/10 . Odolná, snadno čistitelná, hygienická, přizpůsobená pro myčky nádobí.
- Pro plynové, elektrické, sklokeramické a indukční kuchyně.
- Dno SuperThermic® je vhodné pro všechny typy kuchyní včetně indukčních.
- Velmi snadné mytí, hygienické, přizpůsobené pro myčky nádobí (bez plastových částí a těsnění).
- Přesně přiléhající víko pro vaření v malém množství vody.
- Praktická měřítko pro měření obsahu.
- Okraj umožňuje bezkapkové vylévání.
- Zaoblení uvnitř nádoby pro snadné míchání, pokrmy se nezachytávají po obvodu dna, snadno se myjí.
- Odolné vůči poškození a poškrábání i při použití šlehací metly.

FISSLER je renomovaná společnost založená v roce 1845, která již léta kultivuje tradici ve výrobě vysoce kvalitního kuchyňského nádobí. Díky bohaté historii a neustálé inovaci se FISSLER stal synonymem dokonalosti v umění vaření a nabízí svým zákazníkům nejen produkty, ale také bezkonkurenční kulinářské zážitky.

Díky pokročilým technologiím, nejlepším materiálům a modernímu designu je vyrobené nádobí nadčasové.