O moka konvičce Forever Prestige | 100ml Originální nerezová moka konvička od italské firmy Forever. Konvička Prestige má objem 100ml pro přípravu 2 šálků kávy. Funguje na všech vařičích, a to včetně indukce. Moka konvička je malé zařízení které vám umožní vychutnat si skvělou kávu v pohodlí domova. Jak Moka konvička funguje Tím, že se voda ve vodní komoře ohřívá v uzavřeném prostředí, dochází ke vzniku velkého tlaku který dovede vodu k varu a dochází k průchodu vodní páry skrze kávový koš.... Celý popis
Koupit za 876 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
O moka konvičce Forever Prestige | 100ml
Originální nerezová moka konvička od italské firmy Forever. Konvička Prestige má objem 100ml pro přípravu 2 šálků kávy.
Funguje na všech vařičích, a to včetně indukce.
Moka konvička je malé zařízení které vám umožní vychutnat si skvělou kávu v pohodlí domova.
Jak Moka konvička funguje
Tím, že se voda ve vodní komoře ohřívá v uzavřeném prostředí, dochází ke vzniku velkého tlaku který dovede vodu k varu a dochází k průchodu vodní páry skrze kávový koš. Tlak z vodní komory pak dále tlačí kávu přes nálevku, která pomocí hubice ústí v horní komoru konvičky, která se tím naplní.
Káva z moka konvičky je díky tomuto způsobu extrakce (tlak je 1 - 2 bary) a silnému poměru vody vůči kávě (u moka konvičky je poměr vody vůči kávě zhruba 1 ku 7) velmi silná. Pro srovnání, v espresso kávovaru dochází k extrakci pod tlakem 8 - 10 barů. Díky tomu nedochází u kávy z moka konvičky oproti espressu k vytvoření cremy.
Podrobněji jsme se o moka konvičce rozepisovali zde.
Jakou zvolit hrubost mletí kávy pro přípravu v Moka konvičce
Káva by pro přípravu touto metodou měla být namleta na středně hrubé mletí. Použít můžete například mlýnek Hario Mill Slim Plus či Hario Skerton Plus - oba mlýnky mají nastavitelnou hrubostí mletí.
Originální nerezová moka konvička od italské firmy Forever. Konvička Prestige má objem 100ml pro přípravu 2 šálků kávy.
Funguje na všech vařičích, a to včetně indukce.
Moka konvička je malé zařízení které vám umožní vychutnat si skvělou kávu v pohodlí domova.
Jak Moka konvička funguje
Tím, že se voda ve vodní komoře ohřívá v uzavřeném prostředí, dochází ke vzniku velkého tlaku který dovede vodu k varu a dochází k průchodu vodní páry skrze kávový koš. Tlak z vodní komory pak dále tlačí kávu přes nálevku, která pomocí hubice ústí v horní komoru konvičky, která se tím naplní.
Káva z moka konvičky je díky tomuto způsobu extrakce (tlak je 1 - 2 bary) a silnému poměru vody vůči kávě (u moka konvičky je poměr vody vůči kávě zhruba 1 ku 7) velmi silná. Pro srovnání, v espresso kávovaru dochází k extrakci pod tlakem 8 - 10 barů. Díky tomu nedochází u kávy z moka konvičky oproti espressu k vytvoření cremy.
Podrobněji jsme se o moka konvičce rozepisovali zde.
Jakou zvolit hrubost mletí kávy pro přípravu v Moka konvičce
Káva by pro přípravu touto metodou měla být namleta na středně hrubé mletí. Použít můžete například mlýnek Hario Mill Slim Plus či Hario Skerton Plus - oba mlýnky mají nastavitelnou hrubostí mletí.
Parametry
| Výrobce | Forever |
| Objem | 120 ml |
| Počet šálků | 2 |
| Materiál nádoby | hliníkové |
| Indukční | ano |
| Barva | stříbrná |
Podobné produkty
Další Moka konvice a french pressy
Ariete Breakfast Station 1344 bílý
100 %
2 845 - 3 399 Kč
v 10 obchodech
