Callebaut RUBY Belgická 400 g

Čokoláda ruby od Barry Callebaut ve formě čokopeciček má mléčnou chuť s intenzivním ovocným nádechem a s čerstvě nakyslými tóny. Výborně ochutí pěny, krémy, glazury či ganache a díky dokonale vyvážené chuti ji můžeme kombinovat se širokou škálou přísad. Čokoládové pecky jsou také vhodné na dekorativní zdobení či na výrobu zmrzlin. Callebaut používá pouze nejkvalitnější ingredience a vyrábí svou Finest Belgian Chocolate v srdci Belgie již déle než 100 let. Čokoláda je vyráběna s vášní předávanou z generace na generaci, přičemž na čokoládu Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád při vytváření potěšení s vynikající chutí.

 Nechte se oslnit touto zcela novou čokoládovou chutí a barvou.Ponořte se do její rubínové barvy. Ztraťte se v její intenzivní ovocné chuti a svěžích, ovocných tónech. Čokoláda RB1, která se zrodila z rubínových kakaových bobů, neobsahuje žádná přidaná barviva ani ovocné příchuti. Její jedinečná barva a chuť vám umožní vytvářet unikátní kombinace a nacházet nové nápady na cukrovinky, sladké pečivo a dezerty.

Pro její univerzální tekutost je čokoláda RB1 vhodná pro širokou škálu využití, od tvarování a polévání až k výrobě mousse a dalších.Složení: Cukr, kakaové máslo, sušené odtučněné mléko, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota,emulgátor: E322-sójový lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkové aroma.Skladování: Skladujte při teplotě 12 až 20°C.

Alergeny: produkt obsahuje mléko, sojové boby

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené odtučněné mléko, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor: E322-sójový lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkové aroma

Návod na použití: Výrobek je připraven k použití.

Skladování: Skladujte při teplotě 12 až 20°C.

Nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota (kJ/kcal)
2352/562

Bílkoviny (g)
9,3

Tuky (g)
35,9

Z toho nasycené mastné k. (g)
21,5

Sacharidy (g)
49

Z toho cukry (g)
48

Vláknina (g)
0,9

Sůl (g)
0,26